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蒋秀芝种草莓不让草莓长歪有方法

2014-4-1  作者:科技苑 文章来源:CCTV7 
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视频简介:蒋秀芝种草莓将近二十年了,在安徽省长丰县享有“草莓皇后”的美誉。她现在种出来的草莓个个都很漂亮。可是几年前,她种的草莓很多都是歪瓜裂枣。蒋秀芝采用了蜜蜂授粉以后,不但授粉速度快,授粉也充分。在这一个草莓生长季,她家的草莓又恢复美丽的外貌,品相端正、漂亮颜色。

本视频由CCTV提供

  [科技苑]别让草莓长歪了(20140129)

  【导读】:什么样的草莓是歪草莓?个头长歪了,颜色也不好。 怎样才能让草莓变得端正?那就要从草莓洞房时下手。

不能让草莓长歪了

  【主持人】:你好,这里是科技苑。现在正好是大棚草莓上市的时间,蒋秀芝种草莓将近二十年了,在安徽省长丰县享有“草莓皇后”的美誉。她种出来的草莓个个都很漂亮,鸡心形状,颜色艳丽。可是,她在刚开始那几年,种出的草莓很多都是歪瓜裂枣,长歪了。

  【采访】:

  种植户:那个畸形果太多了。

  种植户:以前肯定多,绝对多。

  【解说】:那时候蒋秀芝她们种的草莓有很多长歪了,这和她们的一次搬家有关系。

  【解说】:蒋秀芝从1994年开始种草莓,那个时候,当地已经有不少人在种草莓了。

  【解说】:那时候草莓还是露地种植,没有遮盖物,草莓随着季节的变化,该开花开花、该结果结果、该成熟成熟,一年只能卖一季。

  【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝:要到4月份,只能卖一个多月,时间也短。

  【解说】:露地草莓上市不仅时间短,还受天气影响。

  【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝:而且你要是讲那一个多月不下雨还好,一下雨就卖不着钱。草莓有的青的果一下雨都烂。

  【解说】:草莓在整个生长季节对水分要求都挺高,一直需要土壤保持微湿,但是它也怕雨水多,遇到连续好几天下雨,那么草莓就会腐烂变质,甚至草莓植株还会被淹死。

  【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝:露地种植草莓没赚钱,赚不着钱。

  【解说】:露地草莓有不可控的因素,天气好,草莓就好,天气不好,草莓就受影响,时赚时赔,挣不了安稳钱。

  那时候,蒋秀芝就和大伙想的一样,要是草莓的收获周期能再长一点,还能不受天气影响,那肯定就能挣大钱。

  当种植户在这么想的时候,政府已经拿出了具体的措施,让大家把草莓搬进大棚里去。

  【采访】安徽省合肥市长丰县草莓协会会长 夏世祥:把我们的草莓搬进棚子里面栽,人为的控制它的环境因素,保持它的温度,制造一个小的环境,适应草莓在冬季反季节栽培情况下,环境条件的需要。

  【解说】:草莓具有不断开花持续结果的特点,只要种到大棚里,采收周期就能从一个月加长到四五个月,再加上草莓有塑料薄膜的保护,也不怕刮风下雨,蒋秀芝合计着,这么着收入咋都能翻好几番。

  蒋秀芝是个精明人,2003年,拿出仅有的几万元钱,盖起了十五个大棚,种上了草莓,她满心期待着几个月之后的收入翻番。

  可是几个月之后,蒋秀芝一下子傻眼了,大棚里的草莓长是长出来了,可是大部分都长歪了。

  【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝:那个畸形果太多了,百分之五六十。

  【解说】:不仅仅蒋秀芝遇到了这种情况,其他进了大棚的种植户也遇到了同样的问题。

  【采访】:

  种植户:以前种这样的果子多,

  种植户:以前肯定多,绝对多,像这种最少30%。

  【解说】:草莓只要一长畸形,根本就卖不上价。

  【采访】:

  蒋秀芝:都是很便宜很便宜的,一块钱一斤,或者一篮子几块钱,这么卖。

  种植户:这种草莓卖不上价,它形也不好看,看也不舒服。

  【解说】:怎么会有这么多的草莓长歪呢?蒋秀芝经过观察,她发现草莓长歪,是授粉不完全造成的。

  【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝:这个就是授粉没授好。

  【解说】:要是说草莓授粉不均匀,蒋秀芝还是很难接受的,这完全出乎她的意料。

  通过这几年种露地草莓的经验,她很清楚,只要有点风草莓就应该能授上粉。

  【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝:我们以前种的是地膜草莓,地膜草莓就是靠自然风,草莓它自花授粉,自然风就能授上粉。

  【解说】:草莓搬进了大棚,对于草莓如何授粉的事,她也早早就考虑过了 。

  【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝:在大棚里面不是我们想象那种。

  【解说】:为了能让草莓顺利授粉,蒋秀芝每天都要打开大棚通风透气,她原以为只要有自然风的交换就能实现授粉,谁料大棚里的环境和外界不同,这样的通风换气对大棚里的草莓来说远远不够。

  【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝:一个你在大棚里面你想你两头通风,这么长的棚哪能进去好大的风呢,根本不能把雄蕊雌蕊那个粉给刮到一起。

  【解说】:陆地种植是借风来授粉,草莓是一花一果,草莓花是雌雄同体,花上有雌蕊和雄蕊,开花的时候,雄蕊上的花药就会炸开,散发出花粉,有风的时候,花粉就会散发到雌蕊上面,当雌蕊授上粉,就会膨大长成草莓。如果风量不够的话,雌蕊上授粉不均匀,哪里授上粉哪里就会膨大,没授上粉的地方就不会膨大,这样草莓就变成畸形,长歪了。

  【采访】安徽省合肥市长丰县草莓协会会长 夏世祥:如果说这个花药散落了到大部分地区了,就容易造成像这样的果,如果散落了基本散落,还有一部分没有散落上,那这个果就可能形成这样,形成这样果。所以这个完全是授粉不均匀造成的。

  【解说】:大棚里面风量不够,所以草莓就长歪了,那也不能眼巴巴看着草莓变成畸形果,等着赔钱吧!为了补救,蒋秀芝想出了一个解决办法。

  【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝:就想用毛笔给它授点粉,看果长得多一点,漂亮一点。

  【解说】:用毛笔来帮助草莓花授粉,确实能达到授粉效果。可是这种方法效率太低了。

  【采访】安徽省合肥市长丰县兴农草莓专业合作社理事长 蒋秀芝:你靠人工,你看这个草莓一上午大概能刷一个棚吧,一亩地。

  【解说】:用毛笔来点,一朵都不能落下,就很费功夫,辛苦不说,还不能保证所有的花都授上,草莓开花不是在同一个时间,而是陆续开花。可能上午开这朵,下午开那朵。这次点过去,可能后面的花就开开了,这样有的花就落下了,落下的花就变成畸形果。

  农业部门专家为了解决这个问题,通过不断考察实验,终于拿出了最省事的授粉方案。

  【采访】安徽省合肥市长丰县草莓协会会长 夏世祥:我们就积极给农民推荐了,我们大棚运用蜜蜂来授粉这样一个方式来进行授粉。

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