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郭云胶和黄国忠养殖胡蜂也赚钱

2014-3-25  作者:科技苑 文章来源:CCTV7 
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视频简介:2013年,凶猛的胡蜂在我国的陕西,四川等地,致多人死伤,一时间,胡蜂如洪水猛兽,受到诛杀剿灭,而云南的郭云胶和黄国忠,却偏偏深入虎穴,要冒险捉蜂。那他们究竟能不能平安地,将胡蜂收入囊中呢?他们捉蜂,又干什么用呢?

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  [科技苑]驯养“杀人蜂”(20140311)

  【导读】:2013年,凶猛的胡蜂在我国的陕西,四川等地,致多人死伤,一时间,胡蜂如洪水猛兽,受到诛杀剿灭,而云南的郭云胶和黄国忠,却偏偏深入虎穴,要冒险捉蜂。那他们究竟能不能平安地,将胡蜂收入囊中呢?他们捉蜂,又干什么用呢?

  【主持人】:昨天说到,黄国忠兄弟靠追踪一只带着鸡毛的胡蜂,找到了它们的巢穴,可就在大伙儿全副武装地,快抵近蜂巢的时候,更多的胡蜂迎面扑来。

  【解说】:在蜂群的围攻下,记者明显感受到,它们在拼命撕咬眼前的塑料挡板,而黄国忠兄弟,并无丝毫的恐惧,他们小心翼翼地拿着铁锹,和一个镂空的铁笼子,进一步贴近蜂洞,受到惊扰的胡蜂,从巢穴里蜂拥飞出,向大伙儿发起更猛烈的进攻,为了确保记者绝对安全,黄国忠赶紧找来胶带,将记者的胶靴和裤腿的连接部位,再次死死地扎紧。

  【采访】黄国忠:我怕蜂子钻进去。

  【解说】:安顿好记者,黄国忠开始小心地刨挖胡蜂的洞穴。这倒让记者有些不解了,说是来捉蜂,可挖掘胡蜂的洞穴做什么呢?

  【采访】黄国忠:我们这一次是取优质的准蜂王,准备拿到大棚交配。

  【解说】:此时,黄国忠才道出了,这次进山捉蜂的原委。原来,他们兄弟俩和德宏师专教生物的郭云胶,早在2009年,就搞起了胡蜂的人工养殖研究,他们这次进山,主要是捉拿一些个大体健的,野生雌蜂回家,再和家里人工养殖的一部分雄蜂交配,这样来避免养殖的蜂群,因近亲繁殖造成的种质退化。不过,这胡蜂在全国其它地区,多被当作危险的飞行杀手,成为被诛杀的对像,可郭云胶和黄国忠,却挺而走险,反而搞人工养殖,到底要做什么用呢?

  【采访】郭云胶:我从小经常和比我大的小伙伴们去山里烧蜂子,烧蜂子非常好吃,大家都喜欢吃。

  【解说】:在云南南部的一些少数民族村寨里,自古就有着食用昆虫的习俗,特别是胡蜂的幼虫和蜂蛹,富含极高的蛋白质,是民间最讲究的菜肴之一。

  【采访】:

  捉蜂人:这个蜂蛹在云南生吃有几百年的历史了,蛋白质含量高嘛,生吃熟食都是一个很好的东西。

  村民:甜的,很纯,在我们这边是山中极品,很难吃到的,一般人都吃不到。

  【解说】:胡蜂的幼虫和蜂蛹,作为美味的昆虫食品,以前只是在一些少数民族的村寨被人们认识,但是近十年来,情况却大有不同

  【采访】郭云胶:到了2000年左右,全球范围内都提倡吃昆虫食品,蛋白质很高,这个时候,全国范围内会吃敢吃蜂蛹的人越来越多,而且供不应求,就出现了我们山区的农户,争先恐后去山里烧蜂子,烧来后拿到市场上去卖。这个蜂蛹的价格是相当地高啦,在我们这里,这种蜂蛹卖到180元一市斤。

  【解说】:捣毁胡蜂的巢穴,掏取里面的幼虫和蜂蛹,虽然是一种极具风险的举动,但市场需求带来的巨大利润,仍诱使越来越多的人,不惜为此挺而走险。

  【采访】郭云胶:那么这几年来,以前烧得到蜂子,有胡蜂的地方,现在没有了,优质的蜂群都没有了。

  【解说】:一方面是市场的需求,而另一方面,却是胡蜂种质资源的极剧衰竭。

  【采访】:

  黄国忠:以前小时候,我们都是用火烧马蜂,

  村民:它蛰人,它越蛰人,我们越用火烧,一窝蜂直接把它搞死,直接绝后。

  【解说】:烧了二十几年胡蜂的黄国忠和寨子里的人,也是到了前些年才发现,山里的胡蜂可不像从前,那么容易就被找到了。

  【采访】黄国忠:全烧没了,没后代了。

  【解说】:胡蜂的数量在极剧减少的同时,村民们还发现一个现像,那就是,寨子周围森林里和庄稼地里的害虫,反而越来越多。

  【采访】:

  村民:以前一到秋季,这山上全是白虫,吃那个树叶。

  黄国忠:它吃的都是害虫嘛,烧一窝,败一窝,断子绝孙,森林长不起来,被虫破坏严重,稻谷被害虫吃得很厉害。

  【解说】:到了2008年,这种情况越来越严重,这引起了郭云胶的关注。

  【采访】郭云胶:我也是学生物的,经常带学生做环保活动。当时我就想,保护野生动物最好的方法,就是实施人工养殖,就像我们的祖先,驯化了鸡牛羊,现在我们怎吃都吃不完。

  【解说】:秉承这一理念,郭云胶决定引种进行人工繁育。2009年,他打听到黄国忠和黄国虎兄弟俩,在云南龙陵一带的山寨里,以捉蜂闻名,就找到了他们。说出了一起搞人工养殖的念头,双方一拍即合。

  【采访】黄国忠:你把它全部烧灭了,发展不起来,还能赚到钱吗?像我们人工养起来,科学养蜂,不去烧,全部是捞了,还能赚到很多钱。

  【解说】:如果能够驯养致命的胡蜂,那么胡蜂的种质资源就会从根本上得到保护,开发利用和持续发展的矛盾,就会迎刃而解。在双方达成共识的前提下,郭云胶和黄国忠,尝试搞起了人工驯养胡蜂。

  而眼下,他们在这处金黄虎头蜂的巢穴,要捉拿的,并不是所有的胡蜂,而是深藏在巢穴里面的准蜂王。所谓准蜂王,就是在胡蜂的巢穴里,原本只有一个蜂王,和上万只只会采食筑巢的工蜂,但是到了每年的10月左右,老蜂王就会产下成百上千的,可以交配繁育后代的雄蜂与雌蜂,这些刚出生不久,还没交配过的雌蜂,就被称为准蜂王,一旦它们和雄蜂交配后,才会正式成为蜂王。

  【采访】郭云胶:两个黄师傅操作的这个大蜂笼,就是把危险的凶猛的职蜂(工蜂)收集掉。

  【解说】:职蜂就是巢穴外面,不断冲撞大伙的蛰人工蜂,它们虽然也是雌性,但没有生育能力,只负责采食和护巢[来源:www.cyonE.com.cn/]。而巢穴里面的准蜂王,就不同,它们是具有交配能力的大个头雌蜂,并且它们不善飞翔,在与雄蜂交配前,通常都是隐居在蜂巢里。黄国忠为了避免更多的工蜂飞出巢穴蛰人,索性将大铁笼罩住洞口,先暂时将一些收拢。此时巢穴里面的一些雄蜂,受到惊扰,也纷纷爬出洞口。雄蜂没有蛰针,不会蛰人,但一出洞口,也一并被收入笼中。约么十分钟后,黄国忠挖开了洞口,几饼巨大的蜂巢呈现出来。

  【采访】黄国忠:来,起,最起码有60斤,起来,60斤左右。

  【解说】:在这些被取出的蜂巢里,除了里面的幼虫,老蜂王,和刚刚封盖不久的蜂蛹外,数百只被称为准蜂王的大个头雌蜂,正在蜂饼间爬来爬去,它们色泽油亮,显示出健康的活力。

  【采访】黄国忠助手:我们准备用这个小笼子,捉准蜂王,捉完关这里面。

  【解说】:这些准蜂王,天性不善飞翔,很快,其中的一两百只就被关进了这个小铁笼子里。为了不影响这窝蜂的繁殖,剩下的几百只,大伙就不再捕捉,而是将它们,连同一起住着幼虫,蜂蛹和老王的蜂饼,又重新放回蜂洞,

  【采访】黄国忠助手:这样它一代代繁殖下去。

  【解说】:安置好巢穴,大伙用带来的挡板,重新将蜂巢洞口加固,隐避,然后释放被暂时关闭在大笼子的,一部分工蜂和雄蜂,让它们重新飞回巢中。这样,这次活捉金黄虎头蜂的冒险之旅,才宣告结束。

  接下来,郭云胶和黄国忠要做的,就是让这些被捉回来的野生雌蜂,和家养的雄蜂举行结亲拜堂仪式,繁育优良的后代了。

  【采访】郭云胶:这个时候,我们要把它们关到,我们设置的这个大棚里面。

  【解说】:郭云胶和黄国忠将捉回的雌蜂和家养的雄蜂,分别暂养在用虑网隔开的,两个大棚里,为了促进雌雄蜂尽快发情,除了增加蝗虫等荤食的投喂量,蜂蜜水和水果的供给,也必不可少。

  三天后的一个中午,郭云胶观察到,雌雄蜂隔着中间的滤网,有贴近亲昵的举动——胡蜂发情了!于是,他赶紧让黄国忠拿小笼子,收集一些雌蜂到雄蜂大棚来。胡蜂和蜜蜂不同,这些雌雄蜂虽然是来自不同种群,彼此的气息不同,但初次谋面,它们并不会打斗。

  【采访】郭云胶:这个棚里都是雄蜂,现在黄师傅把发情期的准蜂王(雌蜂),从蜂王笼里放出来,进行人工辅助交配。

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