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葡萄酒酿制 干红和干白的酿制技艺

2017-1-12  作者:农广天地 文章来源:CCTV7
视频简介:本期视频介绍了葡萄酒酿制,干红和干白的酿制技艺。提到葡萄酒,人们就容易联想到时尚与健康,它是一种具有多种营养成分的高级饮品。但是,市场上很多含有葡萄成分的酒精饮料却不一定是葡萄酒。葡萄酒有干红和干白两种,“干”是指葡萄酒中的重要成分指标,也是酿酒过程中最难的环节,是一瓶酿制葡萄酒的品质象征。本期节目就带您走进葡萄酒的世界,了解干红和干白葡萄酒酿制过程。敬请收看葡萄酒酿制,干红和干白的酿制技艺(《农广天地》 20160930 葡萄酒酿制)

本视频由CCTV提供

  [农广天地]葡萄酒酿制 20160930 

  本期节目主要内容: 介绍了葡萄酒酿制,干红和干白的酿制技艺。提到葡萄酒,人们就容易联想到时尚与健康,它是一种具有多种营养成分的高级饮品。但是,市场上很多含有葡萄成分的酒精饮料却不一定是葡萄酒。葡萄酒有干红和干白两种,“干”是指葡萄酒中的重要成分指标,也是酿酒过程中最难的环节,是一瓶酿制葡萄酒的品质象征。本期节目就带您走进葡萄酒的世界,了解干红和干白葡萄酒酿制过程。敬请收看葡萄酒酿制,干红和干白的酿制技艺(《农广天地》 20160930 葡萄酒酿制)

     

  

  

  

    《葡萄酒酿制》

  葡萄酒有着悠久的历史,如今,“干红”与“干白”已经成为了红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,那么干红、干白中的“干”字是什么意思呢?它们为什么又有“红”“白”之分呢?是不是葡萄酒贮存的时间越长,品质就越好呢?通过收看本期节目的介绍,观众朋友们可以了解到,不同葡萄酒的不同特点,酿酒葡萄品种上的特点,不同葡萄酒的生产过程,以及葡萄酒的贮存方法等内容。

  播出时间:2016年9月30日14:43-15:13中央电视台七套节目播出

 

文章: 葡萄酒酿制 干红和干白的酿制技艺
  网址: http://www.cyone.com.cn/cfsp/41083.html
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