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曹海:养猪养出新花样年入千万

2017/10/17  作者:致富经 文章来源:CCTV7
视频简介:他原本是一名建筑商人,生意年入五百万元,一个意外事件让他返乡创业。2016年3月,他看上当地的一种黑猪,投入2600万元包下一家亏损猪场。养猪养出新花样,短短一年时间,他让猪场扭亏为盈,销售额超过两千万元,他到底有什么赚钱高招呢?

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  [致富经]让懒猪变勤快 年入千万财 20171010

  他原本是一名建筑商人,生意年入五百万元,一个意外事件让他返乡创业。2016年3月,他看上当地的一种黑猪,投入2600万元包下一家亏损猪场。尽管大家都为他担心,但是他却说自己有本事一定能从猪身上赚到钱。养猪养出新花样,短短一年时间,他让猪场扭亏为盈,销售额超过两千万元,他到底有什么赚钱高招呢?

  2017年9月3日 河南省信阳市新县龙潭口村

  每天下午五点,是曹海的猪从山上回到圈舍的时间,但是今天他却告诉记者,猪场出大事了。

  现场:曹海点数:一二三四五六七八九十。。。

  曹海:点完以后是191头 今天一共放了203头 少了12头猪没有回来

  记者:那怎么办呢

  曹海:还要赶快回去找

  猪在山上过夜的情况也时有发生,在平时曹海并不担心,但是今天,他说必须把猪找回来。

  曹海:天气预报说今天晚上有雨 如果猪在山里过夜 气温比较低 淋到雨了猪容易受凉

  着凉还是小事,大雨过后,山路滑,猪再下山就很容易摔伤,甚至摔死,所以曹海和工人必须赶在大雨来临之前,把猪给找回来。没回来的这12头猪再有半年就可以出栏,预计能卖6万多元,不能让猪出现意外,曹海心急如焚。

  这个基地有2000亩山地,在这么大面积的山上找猪,难度很大。像这样的放养基地,曹海有十个,总面积超过一万亩,放养黑猪7千多头,当地人都说曹海赚钱有绝招,因为他养猪短短一年的时间,销售额就超过了两千万元,他是怎么做到的呢?

  刚才工人用竹竿敲打草丛的时候,惊醒了一头正在睡觉的猪。

  工人:睡个圆洞

  记者:在这睡觉呢

  工人:在这睡觉 等一下都赶下去了 刚才给它赶下去了

  记者:是不是还想在这过夜

  曹海:不想回家

  沿着猪常走的小路,曹海又发现几只正在觅食的猪。

  曹海:看到了没

  员工:看到了

  曹海:看到了 在那里面 把它赶出来 赶出来 我们让开 要不然挡住它们 又不愿回来 好 赶回来赶回来 这里面有几头

  员工:这里面有四五头

  曹海:不止五头了 六头 七头了 还在吃还在吃 你早干吗去了

  终于找齐了12头猪,曹海赶紧把它们赶回圈舍。

  刚回来没多久,大雨就下了起来。

  第二天雨一停,曹海和工人们又开始新一天的工作——赶猪进山。记者发现曹海的猪很特别,个个都是游泳健将。

  曹海:猪就是有个习性 出来我告诉你 猪是没有汗腺的 它最怕热 像今天这种天气它照样下水 包括冬天它也会下水

  别看现在提起养猪,曹海说的头头是道,其实以前,他是个建筑商人,在厦门有自己的公司,每年能有500多万元的收入。 2016年3月,他带着4000万元积蓄,突然回到新县老家,包下一个年亏损300万元的猪场,这个举动让他的朋友都非常吃惊。

  朋友:我说你是不是疯了,那几千万来之不易,那都是从10多岁到厦门打拼这几十年的积蓄,你要万一搞不好没准一年两年又回到从前了,

  同行:我叫你不要搞 就是这样当面说 你要给我说你那么搞 你是个傻货

  然而,让大家意外的是,仅仅用一年的时间,曹海就让这个猪场扭亏为盈,年销售额达到2200万元。曹海到底有什么赚钱绝招呢?

  2010年10月的一天,在厦门做建筑生意的曹海,突然接到一个电话,这个电话让他的大脑一片空白。

  曹海:当时我接到这个电话以后我就马上连夜坐飞机回来了

  第二天凌晨一点的时候,曹海回到了老家河南省新县刚店村。原来他的母亲当时意外受伤,大腿骨折了。

  母亲:我去赶牛 那时候身体比现在好 我跑跑跑 结果摔倒大石板上 把腿摔断了

  邻居把曹海的母亲送往医院,并给曹海打了电话,看到母亲受伤的样子,曹海心里非常内疚

  曹海:我记得第二天她要去重新拍一个片子,是我给她抱到担架车上去的,感觉好轻不到一百斤,感觉我妈真的是老了,身体真的是不好了,需要有人照顾他。因为这一块我觉得亏欠他们很多。一直在想回家,离妈近一点,离家近一点01:28:45

  母亲摔伤后,曹海也在反思自己,厦门的生意做的再好,如果无法在父母身边尽孝,也是人生的一大遗憾。所以他决定无论如何要都回到父母身边。

  2013年曹海处理掉厦门的建筑生意,带了4000万元积蓄回到了老家。他一边照顾父母,一边琢磨着在老家干点事业。家附近就有荒山,曹海就包下九千亩荒山种植杉树和油茶树,但是杉树需要15年成材,油茶树也需要七年才能进入收获期。曹海看到养殖黑猪只要一年就能见效,2015年底,他把目光瞄准了当地的黑猪养殖。

  2016年3月,恰巧当地一家亏损的大型猪场要转手,曹海出资2600万元,接手了这家猪场。

  这就是他养的淮南黑猪,曹海的老家新县正是淮南黑猪的主产区之一。虽然这种黑猪吃起来香味足,有嚼劲,但是生长周期需要一年,肥肉最厚能有五厘米。一般都是农户自家养来作为年猪食用,很少有规模养殖户来养,这些年外出打工的人越来越多,养黑猪的人也更少了。

  怎么让这个猪场扭亏为盈呢,曹海做事的一个习惯帮了他。记者在采访中拍到这样一个场景。

  记者:曹总 您的烟灰缸里还要放这样一个纸巾

  曹海:这样看起来就比较整洁一点 倒上水以后 便于后面烟灰缸不会那么脏 我多少年来一直是这个习惯 我自己在做的时候力求做到完美

  曹海做事很追求完美,连弹烟灰都这么讲究,创业他也一样,不做则已,要做就要做到最好,他下决心要养出品质好的猪。

  原来那家猪场是用圈养的方式养黑猪。曹海接手后第一步,就另辟蹊径,走生态散养的路子。

  曹海:我当时就想散养土猪肯定是可以的,因为我知道现在的食品安全得到所有人的关注,特别是城市居民。想吃好的也有能力消费好的,但是不知道在哪消费,我觉得散养黑猪是一个方向,有商机

  曹海又承包了一万多亩荒山,为猪提供原生态的生长环境,光这样还不行,曹海的第二步是要让猪跑起来,提高瘦肉率,卖出好价钱。

  现场:我们要让猪每天在外面活动有足够的量 足够的时间 你看这个猪躲在树林里观察你 偷看你

  但是曹海很快发现让猪跑起来,可太难了 。经常是工人们赶一赶,猪跑一跑,工人一停,猪就躺下偷懒。

  现场:猪卧着不动 各种睡觉。慢音乐

  这个基地有2000亩山林,里面放养了500多头黑猪,可赶猪的工人只有4个,这一天跑下来,平均每个工人在山上要跑20公里的山路。

  员工:赶出来 它就找个水坑就睡 辛苦 没看我们都这么瘦都是赶猪赶的 整天就是看到猪躺在地上 我们就要赶它 猪没瘦呢 人都瘦了

  大家都觉得曹海太矫情,做事太追求完美,散养就行了,一定要让猪运动起来吗可曹海却说什么事要干就干好,猪必须得跑起来。

  随后2016年5月的一天,一个意外的发现让他解决了这个难题。正是这个发现让他的黑猪由懒变勤,曹海到底发现了什么呢?

  2016年5月的一天,曹海在山上赶猪的时候,突然发现猪在一处荒废的茶园里抢着吃一种东西。曹海走近一看,发现猪竟然在吃茶叶,这让他十分好奇。

  曹海:我来的时候就看到这个茶叶怎么都没了,5月份还在采茶,这个茶怎么没了,后面发现这个猪就爱这个茶叶,包括这个梗,看到没有?看到那个猪没有,在嚼这个梗。

  曹海突然有了一个大胆的想法,他想到人喝茶叶,能起到提神的作用,这猪吃茶叶会不会有同样的效果呢?

  接下来曹海做了一个尝试,给猪的饲料里掺上茶叶末,一试还真有效果。

  曹海现场给记者展示了一下。他选择了两圈猪进行对比,右边这圈喂的饲料里掺杂有茶叶末,左边这圈喂的饲料里不掺茶叶末,四个小时过后,曹海让记者看试验的结果。

  吃茶叶能让猪兴奋,可是用茶叶来喂猪这件事,很多人并不看好。

  养殖户:正常人肯定不会用茶叶来喂猪 因为茶叶的价值比猪肉的价值高 违背经济规律

  新县有茶园面积30万亩,炒制的信阳毛尖每斤价格从几百元到上千元不等。用这样的茶叶来喂猪,肯定不划算,那该怎办呢,曹海把目光盯在了茶园修剪上。

  男2:每年这个修剪,种茶人都知道茶叶采完了,后来长出来这么深我们都要修剪整齐

  男2:修剪下来,这样成本最低,是一样,功效是一样,更好。

  男2:基本上我们现在目前请人剪成本不会超过5毛钱一斤,

  曹海把这些修剪下来的茶叶废料粉碎后,按照一定比例混在饲料中。每天给猪喂一顿带茶叶的饲料后,猪的运动量能增加两个小时。不用人赶,猪自己就跑起来了。

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