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大棚养肉鸭,科学建鸭棚很重要

2015-2-7  作者:科技苑 文章来源:CCTV7 
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视频简介:大家好!欢迎收看科技苑。行家教您建小区,今天要去的是大棚养鸭的大县--山东省高唐县。在那呀,大棚养肉鸭的技术普及得比较早,可是前几年因为效益不太好,不少人都放弃大棚养鸭了,当地养殖户郭瑞旺就是其中的一个。可最近,郭瑞旺听说好多人按照一种新方式建鸭子养殖大棚又开始赚钱了,他就动心了,于是就找到了技术员。要说高唐县农户养鸭收益高了,主要还是得益于规范化养殖小区模式发挥了作用。和以往的零散养鸭模式相比,标准化养殖小区模式攻克了以往肉鸭养殖中的许多弊端。科学建设养鸭大棚更是提高养殖收益首要原因。我们也预祝郭瑞旺和他的同乡们今后的养殖效益越来越好。

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  行家教您建小区(1)肉鸭小区(2009.4.6)

  大家好!欢迎收看科技苑。行家教您建小区,今天要去的是大棚养鸭的大县--山东省高唐县。在那呀,大棚养肉鸭的技术普及得比较早,可是前几年因为效益不太好,不少人都放弃大棚养鸭了,当地养殖户郭瑞旺就是其中的一个。可最近,郭瑞旺听说好多人按照一种新方式建鸭子养殖大棚又开始赚钱了,他就动心了,于是就找到了技术员。

  这天,郭瑞旺专门把技术员薛振凤请到了自己的旧鸭棚来指导。小薛虽然年纪不大,可是帮农户们建养鸭大棚,那经验可是挺丰富的。这不,一进郭瑞旺的鸭棚,她就指出了一个毛病。

  薛振凤:山东荣达农业发展有限公司 技术员

 

  就是咱这个棚顶啊,他这个棚顶是露天的,只有两层油纸和一层草苫。这样它这个保温效果是不好的,你看都露着天了这一块,

  这个顶棚是比较薄的,它容易出现两个弊端。第一个弊端呢,就是冬天的防保温效果不是很好,再一个就是夏天隔热效果不是很好。

  棚顶的保温隔热效果不好,就会影响到养鸭的效益。高唐县的气候是冬天严寒、夏天酷热,在以前,这寒冬腊月和酷暑天都不适合大棚养鸭。

  因为鸭子是水禽,在夏天高温季节,鸭外的鸭子可以去水里游泳防暑降温,可在高唐县大棚旱养的鸭子根本没这个条件,这气温一热,就容易中暑导致死亡!

  技术员:鸭子没有汗腺无法出汗,这一块,它就是造成热应激,热应激升温很高,像夏天就是温度如果要是达到33度以上,鸭子在中午这段时间会造成热激急死亡。

  到了冬天,最低气温达到零下10度左右。同样威胁鸭子生长。因为这大棚肉鸭育肥,是打小鸭一出壳就送进大棚了,小鸭子身体弱,如果保温工作不做好,鸭苗的成活率就低。

  就因为这传统的大棚夏天不隔热,冬天不保温,所以以前养鸭户只能选择春季和秋季这两个季节来养鸭,大棚一年要空上半年,如果其它设施再不到位,鸭子就爱生病、长不好,效益当然就不好了。

  而这种新式大棚,却是一年365天都能养鸭子,不仅成活率高,鸭子长得也好,因为这种大棚的保温隔热性能好,能够让鸭子夏天热不着,冬天冻不着。小薛说,这奥妙关键就在顶棚上。

  薛振凤:这个棚顶、中间和两头它因为有竹竿的交错,其中一部分有钢丝什么的,怕刮破上面的油纸啊,咱需要弄上一部分毛毡,这个毛毡呢,主要是起保护作用的,保护油纸不被破坏。

  在棚顶固定竹竿的地方有铁丝棱角,这部位要先垫上毛毡防护,然后再把塑料膜铺在上面,塑料膜起到防雨作用。塑料膜铺好后,在上面压一层草苫子,草苫子上面可以铺一些麦秸秆,再压第二层草苫子,这样就起到很好的保温作用,然后在草苫上铺第二层塑料膜,再盖上一层毛毡,注意,在这层毛毡上要刷上灰胶涂料。

  咱上面刷的石灰膏,那就是防止太阳暴晒,塑料膜如果经过这一个季节的高温季节暴晒啊,塑料膜就保持不住了。灰胶对暴晒还有这个雨淋都起到很好的一个防护作用。

  塑料膜,草苫子,毛毡都用了两层,用一层就不行吗?

  技术员:加一层,这个保温的效果可以达到,但是夏天隔热的效果达不到,因为夏天的阳光太足了,它里面棚里温度太高了。

  这些材料看起来都不是很耐磨,时间一长会不会就腐烂了?别急,小薛他们有办法!

  技术员:咱这个有效期相对来说还是比较长的,是经久耐用的,因为咱这个毛毡上面有这个胶啊、还有石灰,要拌在一起涂在上面,一般呢,两年左右,咱再涂一边,这样的效果,还是比较好的。保持外面这一层灰膏浆不破坏,雨水渗不到里面,里面不会发生腐烂,咱这个棚就是比较耐用的。

  塑料膜、毛毡、草苫子、灰胶这些材料的成本都不高,做出来的棚顶却能夏天隔热,冬天保温,而且结实耐用,可以连续使用五年。这样一来,在炎热的夏天和寒冷的冬季都可以在棚里养鸭子了。

  【顶棚材料:塑料膜、毛毡、草苫子、灰胶等】

  您看,光一个标准鸭棚棚顶就有这么多的学问呢,小薛说要想鸭子长得壮,住房可是一等一的大事,从鸭子出壳到45天出栏,肉鸭日日夜夜都生活在这里,喜怒哀乐可全在里面了,住得不舒服肯定就长不好呀。说完了顶棚的事,小薛又给郭瑞旺的旧鸭棚挑出了另一个毛病。

  技术员:这是咱的老式棚,这老式棚首先就是这屋檐太矮,屋檐太矮。

  一般养鸭大棚横截面是个人字型,中间高,两侧低,郭瑞旺的旧鸭棚,两侧棚檐距离地面只有1米来高,人走进去得猫着腰,不但操作起来不大方便,更大的问题是影响鸭舍的通风。因为1米左右的高度形成的开口面比较小。不利于通风换气,这就会造成鸭棚内空气混浊。

  采访:鸭子虽然是水禽,但是它喜欢这种干燥的气侯。

  因为大棚内鸭子数量多,空气湿度就大,病菌就容易传播。空气再不流通,就会导致鸭子患呼吸道疾病。为了解决这个问题,小薛给出了建议。

  技术员:咱要求的是在1米8以上。

  为提高大棚的通风效果,标准化的大棚要求两侧棚檐的高度是1.8米,大棚宽度要求在10-12米之间,这样才利于大棚的空气流通。

  可是,话又说回来,在夏天我们把两侧的塑料帘放下来给鸭棚通风,冬天就不行了,大棚得捂的严严实实,那这大冬天给大棚换气该怎么办呢?

  技术员:冬天的风比较冷,咱无法去通风,尤其到了三四月份也不敢说完全打开两侧。两边的塑料布都要落下来,你就把这个打开,平常咱堵着,需要时打开,让里面的气味啊,一些个湿气就通过这个就排出去了。然后把新鲜的空气通过这个气眼再进来,这就是解决冬季通风与保温矛盾关系的一个重要作用。相对冬天很重要。

  这些安装在棚上像烟囱一样的通气孔主要是大棚冬季通风换气用的,冬季通风不适合把两侧塑料布取下来,要想通风就得靠这些气孔。一般在大棚最高处的每两个柱子之间设一个比较科学。气孔的开口直径15厘米。

  要想让鸭子们在大棚里住的舒服,一定要满足鸭子对清新空气的需求,要知道人家散养的鸭子可是天天户外运动,天天水里嬉戏,现在,把鸭子请进大棚里,没有游泳池了,喜水的鸭子旱着养,这日子该怎么过呢?这不,就在这鸭子离不了的水上,小郭的旧鸭舍,也出了问题!

  大棚通风问题解决了,小薛很快又发现,郭瑞旺家旧鸭棚的水箱存在严重缺陷。

  技术员:再看一下他这个老式棚顶这个水桶,饮水器,它这个水桶比较矮,

  水箱,是大棚养鸭必备的一个设施,一般大棚养鸭,都会在靠近棚中心位置设一个水箱,然后在下面接上塑料管,分送到鸭棚的各个小饮水器上去,因为鸭子是水禽,需水量很大,要想让它们在干旱的大棚里生活好,就得给它们提供足够的水。用饮用水调节它们身体对水的需要。

  采访:像春季和秋季它的料水比例是1:3,但是到了夏季的时候料水比例是1:5,也就是相应的吃1斤料要喝5斤水。

  小薛告诉郭瑞旺,正因为他这水箱放置的位置太低了,却影响了鸭子饮水。如果像他这个矮,这个压力达不到那一边,咱那边那头的鸭子就无法喝不到水,没有水喝。

  郭瑞旺的旧鸭棚水箱高度离地面只有1.2米,这么低,水压不够,有一些饮水器就会供水不足,就会有一部分鸭子喝不到水。鸭子喝不到水,就容易脱水,脱水严重就会造成鸭子死亡。

  那这水箱位置在多高的地方才合适呢?小薛给出的建议是2米,这样形成的水压力大,才能保证低处的每个饮水器不断水。保证大棚内各处鸭子的饮水供应。

  鸭子喝水的水量是得到保障了。可这鸭子喝水呀,是边喝边漏,有时漏的比喝得还要多,这样洒在地面上的水就比较多了。别看鸭子喜欢戏水,可在陆地上它反倒喜欢干燥的环境,这地面要是太湿了还真不行。

  采访:那个水渗不下去,水和粪在一起,尤其是在夏天它一发酵,发出来一些异味对鸭子的健康造成很大的隐患,这样鸭子容易得一些呼吸道疾病。

  为保持鸭舍地面干燥,郭瑞旺以往也想了法子,就是在地上铺垫料,比如稻壳、谷糠,细沙一类的东西。不过,以往鸭舍的地面大多是水泥质地,没有渗水性,所以时间一长,垫料就湿透了,尤其到鸭子生长后期,吃得比较多,排泄也多,为了保持地面干燥,这垫料就得勤换,一天要换两次。费时费力不说,这垫料也得花钱买呀,用得多,养殖成本也就上去了。

  

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