大白菜什么时候收获比较好

文章导读:大白菜作为一种蔬菜,在人们的餐桌上是非常常见的。含有非常丰富的营养物质,受到很多人的欢迎。现在大白菜的品种有非常多,品种不同种植收获时间都有所不同。其中常见的为

大白菜作为一种蔬菜,在人们的餐桌上是非常常见的。含有非常丰富的营养物质,受到很多人的欢迎。现在大白菜的品种有非常多,品种不同种植收获时间都有所不同。其中常见的为夏大白菜和秋大白菜。那么大白菜在种植之后,该什么吗时候去收获呢?下面小编就为大家来简单介绍一下,一起来看看吧!

1、采收标准

大白菜在采收的时候,时间是非常重要的。如果大白菜采收时间过早的话,不仅产量会因此下降,而且大白菜内糖类等营养物质品质低,耐贮藏性差。根据专业数据调查显示,在十一月中旬的时候。每晚收获一天的话,平均产量可提高700斤/亩左右。因此可适当晚收获大白菜,不过收获也不宜过晚,否大白菜容易受到冻害。最迟也要在温度降低至零下三度的时候全部收获。

2、夏大白菜收获时间

夏大白菜一般是最标准的种植品种,不管是播种还是采收,其间的温度都是比较适合大白菜生长的。所以播种期也会比较长一点,播种时间也能够适当改变一下。在种植夏大白菜的时候,其目的主要是为了满足市场,满足消费者对大白菜的需求等。因此夏大白菜播种时间一般在5-6月,而收获的时间则在7-8月。不过也要根据种植品种的特性,选择合适的种植时间及播种期。

3、秋大白菜收获时间

秋大白菜的收获时间相当于夏大白菜来说,其要求是比较严格的。秋大白菜的生长期比较短,结球期也比较快,而且如果是中晚熟品种,且在采收后需要冬季贮藏的话,那么在北方则应在小雪节气前后进行采收。在11中旬的时候,天气环境是比较不错的,这个时候可不用采收,以此延长大白菜的生长期,充实叶球。需要冬贮的大白菜则应在11月下旬的时候进行采收,防止强寒流导致白菜冻害。

4、采收注意事项

在采收大白菜的时候,还是要根据品种适时采收的。例如如果是早熟品种的话,那么一般在叶球成型之后便要采收。如果秋末市场火爆的话,那么在叶球还未完全紧实的时候便可采收上市。对于中晚熟品种来说,生长时期越长,叶球就会更加成熟,产量也能够提高。所以我们最好是能够尽量延迟收货时间,不过要注意的是,大白菜只能够耐轻霜,如果遇到零下两度的温度的话,便会产生冻害。

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