市场上鹧鸪多少钱一只?鹧鸪人工养殖前景分析

文章导读:随着人们生活水平的提高,对于食品的要求也越来越重视,因此近几年山珍野味愈发受到人们的青睐。在南方,生活着一种野禽,常常3-5只结群出没,善于地上行走,不常飞行,奔

随着人们生活水平的提高,对于食品的要求也越来越重视,因此近几年山珍野味愈发受到人们的青睐。在南方,生活着一种野禽,常常3-5只结群出没,善于地上行走,不常飞行,奔跑速度极快,体型娇小,很难捕捉,我国很多地区都有这种野禽,如浙江、福建、江西、广东、香港、四川、贵州、云南等地。而这种野禽,俗语称“飞禽莫如鸪,一鸪顶九鸡”,说的就是鹧鸪。随着环境变化及人为捕捉,野生鹧鸪数量急剧减少,为了满足市场需求,人工养殖鹧鸪开始盛行,下面给大家分析鹧鸪市场价格及养殖前景。

鹧鸪的营养价值及功效

鹧鸪是集肉用、观赏、药用于一身的名贵野味珍禽,俗语称“一鸪顶九鸡”,足以看出它营养价值非常高。鹧鸪肉中含有丰富的营养成分,主要有蛋白质、人体必需氨基酸、维生素、以及丰富的锌、锶等微量元素,另外被誉为“脑黄金”的牛黄酸含量极高,每100克鹧鸪肉含牛黄酸27.38毫克,蛋白质30%,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点,是高级药膳补品。食用可以开胃、祛痰补脑、提高人体免疫力、滋补身体的作用。

市场上鹧鸪多少钱一只?

市场上鹧鸪常见品种有美国鹧鸪、中华鹧鸪、红腿鹧鸪等,其中美国鹧鸪和红腿鹧鸪又称为石鸡,是饲养很广泛的两个品种,中华鹧鸪大规模人工驯养尚未成功,主要以野生为主。

鹧鸪品种不同,价格也不同,目前广东省佛山市南海区肉用美国鹧鸪,单只重0.7-0.8斤,批发价价格25元/只。山东省枣庄市峄城区观赏性中华鹧鸪,单只重0.8斤以上,价格350元/只。现在市场上人工饲养的品种主要是美国鹧鸪,平均价格在15-40元/只,野生中华鹧鸪价格在150-200元/只。

鹧鸪人工养殖前景分析

鹧鸪养殖前景主要体现在:营养价值、市场需求及价格、饲养成本等方面。首先不管是美国鹧鸪还是中华鹧鸪,都是高营养滋补、保健食品,蛋白质含量比鸽子、鹌鹑等都要高,国内外市场需求量大,我国上海、广东、香港、澳门等市场年消费可达1.6亿只。另外鹧鸪对环境的适应性强、简单好养,另外成本低,主食植物种子、花、草、菜等。鹧鸪抗病强、成活率高,养殖经济效益高。最后鹧鸪养殖目前还没有大量普及,产量少,市场前景大,因此从市场消费需求数据可知,鹧鸪养殖前景还是很不错的。

人工养殖鹧鸪方法技术

1、鹧鸪可以平养和笼养,平养需做好天网防逃,一般网高50-60cm,15-20只/平方米。笼养可用重叠式笼饲养,每笼可饲养10只左右鹧鸪。

2、鹧鸪出壳9周内属雏期要做好保温和开食。出壳一周内育雏室温度在35-37度,开食前用低浓度土霉素喂食,开食时用玉米搅拌熟鸡蛋,将其撒在木板上,诱引其自由啄食,第二天可喂食混合饲料。

3、鹧鸪在10-27周为中成期,这时候是鹧鸪快速生长时间,进食大的重要时期 ,要保持充足的饲料和饮水,饲养可喂食一些蚊虫类的活饵,还需让其有一定的运动量,促进消化,让其快速生长。

4、鹧鸪生长到28周时即为成鸪期,这时的饲养极为关键,喂食主要以饲料为主,可使用鸡用饲料。鹧鸪要选好用途,是做种还是肉用,做种要选择生长健壮,性欲良好的,按公母1:3群分饲养,并在养殖场较暗地方设置产蛋箱,产蛋期间要保持18小时左右的光照,才能使其多下蛋;而肉用的在一至两周育肥后即可出售。

现在,在网上有部分人表示鹧鸪养殖是骗局,但其实不然,任何特种养殖都不容易,鹧鸪也不例外,不管是任何养殖,首先要掌握科学饲养技术,其次要做好市场销售渠道,只有养殖成活率高,并且可以卖的出去,才算养殖成功了。相反要是养殖过程中出现死亡,或是销售渠道出现问题,就断定为骗局,这就说不过去了,你说是不是这个道理?

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  市场上鹧鸪多少钱一只?鹧鸪人工养殖前景分析


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