餐馆租赁、购买或转让要注意些什么

更新时间:2011-3-10 0:02:52  作者:佚名 文章来源:创业网 关注:
文章导读:为您的餐馆寻找一处合适的经营场所,在未来的经营中起着至关重要的作用。在租赁或购买或转租过程中,有许许多多的关键因素,需要慎重考虑。如果稍有疏忽,有可能使本来能够赚钱的餐馆导致赔本。

  为您的餐馆寻找一处合适的经营场所,在未来的经营中起着至关重要的作用。在租赁或购买或转租过程中,有许许多多的关键因素,需要慎重考虑。如果稍有疏忽,有可能使本来能够赚钱的餐馆导致赔本。

  (一)租赁房屋需要考虑的因素

  1.查明所租房屋的出租方是否是真正的房东。在租赁房屋过程中,许多出租者并不是真正的房东,在这种情况下贸然租赁,会有诸多麻烦。

  2.如若是转租方,需查明出租者和房东之间的租赁协定及和约履行情况,且要在三方共同协商后,重新签定新的房屋租赁合同或补充协议,否则,会引起纠纷或上当受骗。

  3.若要租房,首先要求出租方出示房屋产权证和身份证,以保证租赁合同的合法性。

  4.查看房屋的结构及质量是否符合经营餐馆的要求,在短期内房屋是否存在潜在的质量危机。

  5.签定租赁房屋合同,需注意以下事项:

  (1)明确房屋租赁起止日期及各项款项的具体交纳办法。

  (2)明确房屋租赁的具体位置及租赁面积,面积的确定最好先经过测算以后,再明确写于合同上。

  (3)合同中需明确注明租房金以外的其他一切费用的计算办法,以及该如何交纳。

  (4)合同中明确注明原有的财产及物品的管理使用方式,且双方要在交接清单上签字。www.cyone.com.cn

  (5)合同中明确注明因非人为因素(即天灾及不可抗拒因素)而造成的损害及合约中止等情况,双方不需承担责任。

  (6)合同中明确注明的违约责任。

  (7)必要时需公证处进行公证。

  (二)接受转让房屋需要考虑的因素

  1.调查清楚经过转租或多次转租的真正原因。正常情况下,对外转租的餐馆,肋%以上是生意不好,由于亏损而转租的。在交谈时,对方往往不承认转租是因为生意不好的原因。为此,你要对其位置、经营方式、品种、价位、装饰、竞争对手等与经营有密切关系的方面进行细致的分析和调查,彻底分析清楚是什么因素制约其经营,再与自己加以衡量。当然,了解的方法很多,可以观察、询问周围居民及同行、食客等。

  2.在先期开业资金不足的情况下,承租转让而来的完整的餐馆比较合适,因为这样可以节省诸多费用,例如开办费、装修费等,而且能够节约时间,尽快营业。但有一条需牢记,在决定开业之前,要先“对症下药”,找到良好的经营策略。

  3.如果承接原有的员工,易起步,会拉回诸多回头客,但也容易受限于原有的经营模式、装潢等因素而给人以老面孔的印象,不易重塑新的形象。

  4.尤其注意对竞争对手的分析。转租次数越多,往往说明竞争越激烈。

  (三)购房需要考虑的因素

  1.明确分析该房是否值得购买。购房经营这笔资金不是一般的个体经营者所能接受的。为确保生意红火,不妨多找几个参谋商量,方能决定购买。

  2.分析该地区的房屋是否会升值,这是任何购房者需从长远角度来考虑的问题。

  3.考虑确定购房后,是否还有足够的资金进行经营。

  

  餐馆租赁、购买或转让要注意些什么


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