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青虾养殖效益分析和养殖前景

来源:互联网时间:12-04标签: 当前位置:农村创业网 > 养殖技术 > 手机阅读
  【市场预测】
   
  青虾又名河虾,学名为日本沼虾,因其体色青蓝并伴有棕绿色斑纹,故名青虾。青虾是我国和日本特有的淡水虾类,在我国的养殖面积、养殖产量仅次于河蟹,在特种水产品养殖中列第二位,并呈现出持续发展的良好势头。
   
  青虾历来是我国淡水虾类的上品,其壳薄肉厚,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,为高档优质水产品,老少皆宜,人人爱吃,市场需求量很大。青虾不仅受到国内消费者的喜爱,而且是重要的出口产品,每年都有大量的青虾出口到国外。国内、国外两个市场的发展前景均较好,属于供不应求的水产品。
   
  【效益分析】
   
  青虾在我国分布广,江河湖泊都是栖息、生长、繁衍的场所,尤其在长江中下游地区的资源最为丰富,在我国大部分地方都可以养殖。青虾的适应性很强,能在各种淡水水域里生长育肥。青虾的饲料来源丰富,生长很快,一般经3~4个月的饲养就能达到商品虾的规格要求。
   
  青虾的繁殖能力强,虾苗问题很容易解决。
   
  青虾可以与多种水产品混合养殖,能够充分利用水面资源,综合效益较高。青虾的产量较高,正常情况下每667平方米产量为100~150千克,收益在5000元以上。
   
  【养殖前景】
   
  为了增加青虾的产量,缩短青虾的生长时间,青虾人工养殖是发展前景。并且,人工精养青虾将是主流,现在的精养虾池产量很高。鲜虾的季节性很强,周年供应将是今后的发展前景,特别是节日市场的供应将是重点。
   
  【养殖技术】
   
  1.对虾池的要求
   
  青虾为底栖动物,主要在池底及池边的水草丛中栖息活动、觅食,对虾池的要求较高。
   
  养虾池应选择靠近水源、水量充沛、水质良好、符合国家规定的养殖用水标准、周围没有污染源的地方进行建造。为了提高规模效益、方便管理,虾池以集中连片建造为好。养虾池大小没有特别规定,一般以2500~4000平方米为宜,便于饲养管理和水质调控。虾池的形状以东西方向的长方形为好,长宽比例为2:1~3:1,这种虾池采光较好,管理操作方便。
   
  虾池的保水深度为1.2~1.5米,池边浅水区的深度为0.6~0.8米。虾池的底部以壤土为好,池底要求平坦,并向出水口一侧倾斜,池底淤泥不宜过多,10厘米左右即可。为了便于排水、捕虾,池底中央开一条1米宽、0.6米深的集虾沟。
   
  为了改善水质,为青虾提供充足的青饲料,虾池内必须种植大量的水生植物,一般虾池水生植物的覆盖率要达到50%以上。池内投放一定量树枝等,为青虾提供栖息场所。高产养虾池还要安装增氧机。
   
  2.虾苗投放前的准备工作
   
  青虾个体较少,身体嫩弱,食物链层次低,敌害多。因此在虾苗放养前,要做好各项准备工作。虾苗放养前20天抽干池水,曝晒池底1周,清除过多的淤泥,加固池埂,护好池坡。每667平方米虾池用生石灰75千克全池撒施消毒。
   
  虾池放水时要经过3次过滤,第一次用40目筛网,第二次用60~80目筛网,第三次用80~100目筛网,严防天敌生物随水进入虾池。轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物和底栖动物都是虾苗的优质天然饲料。
   
  为了提供充足的天然饲料,在虾苗放养前进行天然饲料的培养。具体方法:
   
  在虾苗放养前1周,每667平方米的虾池,施腐熟的粪肥或沤制的绿肥300~400千克。施肥时应去掉粪渣,用肥液全池均匀泼洒,让各种浮游生物自然生长。水生植物是青虾栖息活动、觅食的场所,同时为青虾提供适口的青饲料,具有净化水质、增加含氧量的作用。虾池栽种的水生植物为轮叶黑藻、聚草、马来眼子菜等沉水植物。
   
  3.虾苗的放养
   
  养殖商品虾有夏季养殖和冬季养殖两种模式。夏季养虾,虾苗放养时间为7月上旬,以放养当年育成的虾茁为主。规格为0.8~1.2厘米长的虾苗,每667平方米放养量为8万~lo万尾;规格1.5~2厘米的虾苗每667平方米放6万~8万尾。温室培养的早繁虾苗通常在5月中旬开始放养。冬春养虾虾苗的放养时间为12月下旬或翌年的3月份,以放养大规格的虾苗为主,规格3厘米的每667平方米放养量为2万~3万尾。
   
  放养的虾苗要规格整齐,体质健壮,附肢齐全,无病无伤,活力强,确保放养的成活率。
   
  虾苗放养应选择晴天早晨、傍晚或阴雨天进行,避开阳光直射和高温。同一规格的虾苗要放入同一池内,一次放足,虾池的四周都要放到,保证虾苗分布均匀。为了提高虾池的利用率,虾池内可以放一些其他鱼类。如每667平方米放养30尾/千克的鲢鱼80~100条,也可以适当放养一些异育银鲫等,以提高虾池的利用空间和饲料的利用率,改善虾池的生态环境。
   
  鱼类的放养一般在虾苗放养后10~15天进行。
   
  4.投饲施肥
   
  青虾属杂食性虾类,但较喜食动物性饲料。人工养殖可利用天然的饲料,也可投放配合饲料。配合饲料分为幼虾和成虾等类型,市场上有出售青虾的饲养管理,根据虾的不同生长阶段,投放不同的饲料。幼虾以浮游生物为食,一般不投饲料,适当进行追肥,培养轮虫等让幼虾食用。成虾为杂食性的,兼食动物性饲料和植物性饲料,当虾体长到2厘米以上时开始投放饲料,虾体3厘米以上要增加植物性饲料的投放量。
   
  青虾具有昼伏夜出的习惯,喜欢在浅水区的水草丛中活动觅食。根据青虾习性,每天投喂2~3次,上午10时和下午5时各投喂一次,以傍晚一次为主,投喂量应占全天的70%。虾池的只投饲量,鲜活饲料按虾体重的8%~10%投喂,配合饲料按虾体重的3%~5%投喂。饲料主要投喂在虾池浅水区的水草丛中。投喂做到定时、定质、定量、均匀。
   
  5.水质管理
   
  虾苗生长初期,为提高虾池的水温,促进青虾生长,虾池的水深应保持在60~80厘米。8~9月份既是高温季节,又是青虾生长的旺季,为了稳定水温,保持水深120~150厘米。夏秋季节要7~10天换水一次,每次换水量为池水总量的1/3。
   
  如发现虾“浮头”,应及时打开增氧机增氧或进行换水增氧,确保虾池的水质处于良好状态。
 

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