吃桑叶的鸡,和蚕宝宝抢食的鸡不一样

2015-3-8  作者:每日农经 文章来源:CCTV7 关注:
文章导读:视频简介:这两天可太热了,都快40度了,不过我找了个好地方——北京大兴区安定镇的万亩桑园。这地方好,它凉快!不过你说人家种这么多桑树呢,不用问,养蚕的肯定多。你看,人家不正忙活着呢吗。哎,不对呀,蚕一般都是春秋两季比较多,这大夏天的采桑叶干嘛呢?哎,师父,您采这么多桑叶做什么用?喂鸡。

 [每日农经]和蚕宝宝抢食的鸡(2010.8.12)

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    李文刚:这两天可太热了,都快40度了,不过我找了个好地方——北京大兴区安定镇的万亩桑园。这地方好,它凉快!不过你说人家种这么多桑树呢,不用问,养蚕的肯定多。你看,人家不正忙活着呢吗。哎,不对呀,蚕一般都是春秋两季比较多,这大夏天的采桑叶干嘛呢?哎,师父,您采这么多桑叶做什么用?

    农户:喂鸡。

    李文刚:喂鸡?

    为了提高鸡蛋和鸡肉的品质,有人给鸡专门种植玉米,也有人专门给鸡养虫子,不过,给鸡吃桑叶的事,文刚还真是头一次听说。

    李文刚:蚕吃桑叶,鸡吃饲料,你说这鸡起什么哄?对了,夏天反正不用喂蚕,这桑叶在树上也是浪费,所以就喂鸡,还能省点饲料之类的。

    农户:不是节省饲料,我们这是专门给鸡添加的。鸡吃了它才好呢。

    还好?!这千百年来,谁不知道桑叶是蚕宝宝的食物啊,可到了今天,这鸡偏偏要跟蚕宝宝抢食,还说吃这个好,那它到底怎么个好法呢?说句笑话,该不会又能生蛋又会吐丝吧?文刚可是个做事认真的人,这鸡吃桑叶的事他是非要搞清楚不可了。

    养殖户:小伙子,我这是养鸡的地方,不能随便进。

    李文刚:对不起,我不知道。我听说这的鸡都吃桑叶,我想参观参观,我看了半天,一点桑叶的影子都没看见。

    养殖户:那你就外行了,桑叶是晒干后压成粉末,然后掺在饲料中再喂鸡。

    果然,在这位养殖户配制饲料的地方,文刚看到了桑叶粉。在配制饲料的时候,只要把这些桑叶粉按照5%的比例添加进去就可以了。

    养殖户:变化大了,鸡的体质健壮,羽毛光亮,蛋黄更黄,蛋清粘稠,口感香。

    原来,给鸡吃桑叶是为了提高鸡蛋的品质。据测定,桑叶中富含多种维生素、植物蛋白等营养成分,特别是维生素E的含量很高,如果有效地加以利用,可以产生很好的效果。而大兴区安定镇的桑树种植面积超过了一万亩,www.cyone.com.cn在发展桑产业深加工方面有着独特的优势。

    北京国森科技发展有限公司负责人王晓岐:当时主要是作为国家防沙治沙的一个项目,现在大概有十年的时间,防沙治沙的这个目的已经达到了。现在我们主要利用这一片桑树林做一些深加工,比如说制药,桑叶作为饲料,还有桑葚饮料。

    中国农业大学教授葛克山:我们参照国外的研究结果,在国内也做了这方面的科学实验,通过用桑叶添加0-10%这样一个范围,结果来说添加5%效果更好一些。

  吃桑叶的鸡,和蚕宝宝抢食的鸡不一样


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