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[科技苑]涠洲黄牛养殖降低成本有三招

2011-3-11  作者:科技苑 文章来源:CCTV7 关注:
文章导读:视频简介:涠洲黄牛是广西三大优良地方品种之一,主要特性为被毛分黄、棕、黑三种,随着农业机械化的推进,黄牛面临着下了岗,数量日渐减少,但它适应性强,耐粗饲,抗寒性强,成熟早,难产少,母性好,很有保种的必要。于是有人在涠洲黄牛养殖做起文章,让肉牛养殖成本大大降低,比散养每天每头节省2元成本。

  [科技苑]转危为“机”养黄牛(2011.3.10)

涠洲黄牛  涠洲黄牛是广西三大优良地方品种之一,主要特性为被毛分黄、棕、黑三种。头长短适中,额平,角基粗圆,角呈八字。颈粗短而肉垂发达。公牛肩峰明显,平均高为12.4厘米,胸深而宽,背腰平直,尻部倾斜,四肢粗壮,肌肉发达。母牛乳房结构匀称,四肢矮细。成年公牛体高为115厘米,母牛为100厘米,公牛体重为280千克,母牛为200千克。公牛屠宰率为56.9%,骨肉比1:5。眼肌面积为74.5平方厘米。母牛1.5~2岁初配,繁殖率为76.2%。

  涠洲黄牛过去主要用于耕作,中心产地是广西北海市的洞洲、斜阳相邻两岛。随着农业机械化的推进,黄牛面临着下了岗。这种南方型黄牛体型小、生长慢,做肉牛来养效益一般。数量日渐减少,目前纯正的涠洲黄牛在合浦和北海两县市也有少量分布,数量约一千到两千多头。

  不过,这种涠洲黄牛也不是没有优点,它适应性强,耐粗饲,抗寒性强,成熟早,难产少,母性好,很有保种的必要。实践证明,单纯保种难以长期维系,那能不能在保种的基础上让黄牛下岗再就业呢?有人在“变”字上做起了文章。

  一是体型变,给涠洲黄牛找洋女婿、进行品种改良。

  二是养殖方式变,由散养变集约规模养殖。

  三是食谱变,用自主研发的复合菌种对多种农副产品下脚料进行发酵,解决了规模养牛的饲料问题,同时解决了许多加工企业多年的污染问题。肉牛养殖成本大大降低,比散养每天每头节省2元成本,是常规配合饲料的1/7。地方品种在保种的基础上得到了开发利用,基地成为广西唯一的国家肉牛产业示范园。

  本视频由CCTV7科技苑官网提供。

  [科技苑]涠洲黄牛养殖降低成本有三招


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