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赵勇养七彩鲑鱼:给鱼瘦身更赚钱

2011-8-22  作者:科技苑 文章来源:CCTV7 关注:
文章导读:视频简介:七彩鲑鱼在我国某些地区又被称为美洲红点鲑,是世界上著名的五种鲑鱼之一。胖经理赵勇养的是国内最新引进的七彩鲑鱼,那为什么要给这种鱼瘦身?瘦身的鱼带来了啥效益?

  [科技苑]农家乐的特色养殖(2)虹鳟鱼沟里的七彩蛙鱼(20110809)

  北京怀柔虹鳟鱼一条沟,因虹鳟而出名。大家养虹鳟他(赵勇)不养,大家养鱼养的肥大好赚钱,他却忙着给鱼瘦身。原来胖经理赵勇养的是国内最新引进的七彩鲑鱼,那为什么要给这种鱼瘦身?瘦身的鱼带来了啥效益?本期节目揭秘。高档、精品、生态、休闲新思路。他赚的是鱼和旅游的钱,口口相传,农事真实体验,休闲特色明显。

  相关知识:

  七彩鲑鱼在我国某些地区又被称为美洲红点鲑,是世界上著名的五种鲑鱼之一(其他四种分别是:北极鲑、雷克鲑、多丽鲑和公牛鲑)。七彩鲑鱼主要分布在加拿大东部和美国东北部的大部分水域,是广盐性淡水三文鱼。七彩鲑鱼色彩鲜艳,体质强健,拼抢凶猛,嘴大牙坚,咬合有力,深受钓鱼爱好者的青睐。七彩鲑鱼还具有肉质坚实、味道鲜美、营养丰富的特点。烹、烤、煎、炸、蒸、炖、烧、熏、浇汁、生片等皆宜,西方国家中也只有高档饭店的餐桌上才可以见到。

  七彩鲑鱼抗病力强,生长速度比虹鳟鱼快10%-20%,比北极红点鲑鱼快20%-30%,一般来说,饲养第二年可以达到1.2-1.5公斤。

  七彩鲑鱼食性很杂,什么都吃。但很少吃小鱼,除非小鱼很孱弱。七彩鲑鱼的适应范围广(水温1-22℃之间,pH值3.5-9.8之间),凡是能够饲养虹鳟鱼的地方都适合饲养七彩鲑鱼。七彩鲑鱼对饲料不是很挑剔,可以说喂什么它就吃什么,且食欲极好,拼抢凶猛,很容易饲养,因此它也是一种休闲垂钓的理想品种。

  赵勇养七彩鲑鱼:给鱼瘦身更赚钱


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