[我爱发明]包子机 玩转包子(发明人吴相标)

2016-7-20  作者:我爱发明 文章来源:CCTV7
文章导读:视频简介:cctv10《我爱发明》栏目将于7月19号18:57播出节目《玩转包子》 对于很多人早餐必备的就是包子,尤其是小笼汤包,来自安徽芜湖的吴相标利用机械传动原理制作的滨江4050包子机,经过三代改进,最终实现了各种包子及小笼汤包的制作,最终获得了大家的认可,并解决了人工包包子效率低的问题。

  [我爱发明] 20160719 玩转包子

  本期节目主要内容: 包子,在我们的生活中,有各种各样的类别,有人爱吃素,有人爱吃肉包,吴相标利用机械传动原理制作的包子机,经过三代改进,最终实现了各种包子及小笼汤包的制作,最终获得了大家的认可,并解决了人工效率低的问题。(《我爱发明》 20160719 玩转包子)

  发明人联系方式:吴相标   联系电话:136 9567 4050

  发明摘要:本发明公开了一种包子机,包括输送系统、馅料斗、馅绞龙和输送泵;馅料斗具有用于储存馅料的上壳体和与上壳体连接的下壳体;馅绞龙是沿第一方向设置于下壳体内,且用于搅拌进入下壳体内的馅料;输送泵是设置于下壳体内,且用于使馅绞龙搅拌后的馅料沿第二方向向出料口流动,第二方向与第一方向相垂直。本发明中型包子机的输馅系统采用卧式馅绞龙结构,可以提高对馅料的搅拌效果;输馅系统设置成可整体拆卸进行更换,大大方便了换馅过程,而且使得馅料斗中未用完馅料不必取出,而将它整体存放到冰箱里,不至于变质。

  编导札记: 

  这期节目我们来到了安徽省芜湖市,来的路上就听说当地的小笼汤包特别好吃,果然几天的时间让我们过足了瘾。为了拍摄每天都跟包子打交道,对于我这个天生手笨的吃货而言,最后竟然学会了包发面包子和小笼汤包,也算是一个大的收获吧。其实更大的收获是认识发明人老吴,老吴的经历真可以写一本小说了!最让我们几个佩服的是他的自学能力,计算机、面点、机械等等但凡他想学会的,最终都会克服万难学会并学精。几天拍摄下来好学的老吴,已经把拍摄节目的基本要领掌握得差不多了!我们在开玩笑他要抢我们饭碗的同时,不禁对他产生深深的敬意,已经年过半百的老吴依然学无止境,对任何新鲜的知识都有探索的热情!对于我而言是难忘的一课,是一种鞭策。也希望我的同龄人们大家都以此共勉,不管生活有多少的磨难,我们都要有百分之两百的信念和热情,去学习去成为更好的人!

  据吴相介绍,他原本是学无线电的,后来跳槽到五金企业,学了点机械设计。1998年五金企业下岗后,自学面点工艺下海创业。随后,转行专攻“4050下岗工程”,打算设计出一款专门做包子的机器,支持下岗工人创业。

        13年前,吴相标白手起家创立了一家生产面点的小型手工企业滨江4050工程有限公司。数年间,吴相标经过反复研究,不断实践改良,耐心听取有关专家和商户的意见,终于成功研制出新一代多功能面点机,并获得了国家发明专利和国家实用新型专利,依靠着自主研发的创新精神,吴相标将一家小型手工企业变身为国内一流的食品机械企业,获得全国市场的认可。至此,他终于找到了人生的“真爱”!

  

  

  

  

  

  [我爱发明]包子机 玩转包子(发明人吴相标)


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