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吴国志:喂牛肉的甲鱼养殖与众不同赚大钱

2016-9-22  作者:致富经 文章来源:CCTV7
文章导读:吴国志养殖的甲鱼在当地非常出名。吴国志痴迷甲鱼,而且异常自信,他声称:自己的甲鱼可以和人赛跑,因为他给甲鱼喂的是牛肉。吴国志的甲鱼最低卖到100元/斤,这个价格已经远超当地市场上其他仿野生养殖甲鱼的价格,甚至比当地市场上的野生甲鱼还贵。近几年吴国志一直在扩大规模,但甲鱼还是供不应求。吴国志养甲鱼到底有什么与众不同的思路和做法呢?

[致富经]自信男人养甲鱼有何不同 20160921  视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

  自信男人养甲鱼有何不同 (2016.9.21)

  他对他养殖的甲鱼格外自信,逢人就夸。他说他养殖甲鱼的办法非同一般,独此一家。这个自信男人养甲鱼到底有何不同?面对同行、客户的一片质疑,他要如何卖出高价,还供不应求?记者带你解开他年销售额过千万的财富秘密。

  记者来采访时,吴国志正领着工人喂甲鱼。一边喂,他一边滔滔不绝地说着自己的甲鱼。

  吴国志:全国就我一家,用这样的办法喂甲鱼。人家都是撒颗粒饲料。现在丹阳市场上我们的甲鱼价格卖得比野生的(甲鱼)都贵,吃起来比野生的(甲鱼)好吃,人家也不傻。

  全国独一家的说法,是吴国志的一家之言,记者很难考证。但吴国志却表现出强烈的自信。他告诉记者,自己给甲鱼喂的是牛肉,他的甲鱼能卖出了比当地同行高2倍多的价格,最低100元/斤,还供不应求。

  高荣 合伙人:比较突破传统思维。很多很多(人)都是第一次听说的,以牛肉为主的配方。

  徐凤莲 江苏省丹阳市折柳镇居庄村 甲鱼养殖户:一开始肯定不相信,牛肉什么价格。成本高最后又卖不出去,对吧?

  王雪南 江苏省丹阳市折柳镇居庄村 甲鱼养殖户:养殖的(甲鱼)一般三四十、四五十元一斤这样子,而且比较难卖。就菜市场的价格,野生甲鱼也卖不过吴总这边的。他肯定最厉害的,我们丹阳这里没有第二家,就他。

  不仅如此,今年吴国志还要给甲鱼涨价。

  吴国志:今年批发价要涨30%,涨到130元/斤,零卖应该说在200元/斤左右。甲鱼好,累点也高兴。

  吴国志凭什么如此自信,他的甲鱼到底有什么与众不同呢?吴国志要现抓一只甲鱼给记者看看。

  吴国志:原始的这个芦苇荡如果水温太高,甲鱼会到里面乘凉,水面如果浑浊了,它能自然地调节水。

  吴国志告诉记者,在三伏天暴晒的时候,甲鱼喜欢躲在芦苇的下面。他邀请记者换身行头,跟他一起下塘,直接进芦苇荡里抓甲鱼。听说记者不会游泳,吴国志突然变得很严肃。

  自信男人养甲鱼有何不同

  吴国志:你保护她,真得保护她,我不跟你开玩笑。把裤子脱掉,你下去保护她,这个开不得半点玩笑。这个是自然的塘,下面深浅的差距很大。不会游泳的人到了水里你不行的。

  安全起见,吴国志让水性好的工人先下到塘里探探深浅。

  吴国志:你到这边试试,看看这里到底多深?

  朱斌 员工:我来试一下。

  吴国志:过不了了,有这么深,(穿下水裤)估计也不能走了。

  记者:这已经有一米多深了。

  吴国志:坐船过去,安全一点,安全一点。

  记者:这边走不了了。

  朱斌 员工:走不了,走不了,走不了。

  水深已经能没过下水裤,吴国志决定把船划到芦苇荡附近再下水。吴国志要怎么抓到这芦苇荡里的甲鱼呢?

  吴国志:还确实深,这里面还确实深。

  记者:我跟不上你。

  吴国志:你跟我走真的有点艰难,还危险,你别动,你让我一个人进去,我抓到了,我就等你,你把船划过去。

  吴国志走进芦苇荡里没几分钟,记者就听到了他的喊叫声。

  吴国志:这边好像有情况。看到我了吗?

  记者:看到了。

  吴国志:从边上慢慢地过来。还想跑,还想跑,它想跑。你上来,抠住(它)了,抠住(它)了,抠住(它)了。这个甲鱼漂亮吧。你看,这个甲鱼真好,你看太阳一晒,表层这光度,乌亮乌亮的,就像打过蜡的汽车。你看看,这个东西它很凶猛的。厉害吧,你看,它(咬住)不放,它就是(咬住)不放。

  记者:这什么都看不见,你怎么知道这个地方有甲鱼呢?

  吴国志:我来的时候我有意搅这个水,把水声搞大一点,它听到水声以后,它胆小,就钻到泥土里去,(水)上面就冒水泡了。(水面)一咕咕冒泡,说明下面有动静的,我用两只脚踩住它,这样用手把它从里面抠出来。

  吴国志的甲鱼养殖四年才开始销售,年产量10万斤左右,批发给酒店的价格最低100元/斤,零售价180元/斤,价格远超同行。吴国志不仅对甲鱼的品质自信满满,对养殖甲鱼的效益更是自信爆棚。

  吴国志:因为它吃的是牛肉。像我们一年正常(的话),一亩田净收入四万元多一点。你看我们虽然密度不大,但是我们的甲鱼值钱。我们养100亩(的收入),(别人)养400亩也达不到我们这个数。我这个甲鱼到了岸上如果跑的话,我怀疑你跑不过它。

  自信男人养甲鱼有何不同

  记者:我跑不过它吗?

  吴国志:有可能你还真跑不过它。

  吴国志对自己甲鱼的这种超乎寻常的自信让记者非常意外。不过,上岸后发生的事,让大家都很意外。

  吴国志:今天外面的温度大概有40多摄氏度。

  记者:衣服全是湿的。

  吴国志:你看。

  记者:整条腿都湿了。

  吴国志:是湿了。人都快要中暑了。来,试试看。它还不知道往哪里去。是不是烫?地面烫。

  吴国志原本说记者跑不过他的甲鱼,可这只甲鱼却让记者几乎不战而胜。我们又等了一会儿,它还是不跑。过了一会吴国志才发现,这只甲鱼是真的中暑了。

  吴国志:正常一拉它自然会缩回去,你看你看。

  记者:一点反应都没有。

  吴国志:就像人一样,它自己不能控制了,你看,它中暑了,降降温。

  甲鱼中暑,记者还是第一次见到。吴国志告诉记者,2016年南方的暴雨和高温天气对甲鱼养殖有一定影响,但他依然充满信心,甲鱼的销售价格要上调30%。

  吴国志是如何走上一条与众不同的甲鱼养殖之路呢?他的自信从何而来?又如何获得年销售额过千万元的呢?

  吴国志,江苏丹阳人,22岁离开老家外出打工。2004年,吴国志因为食道烫伤做了一个食道部分切除手术。而就在养病期间,他做出了一个改变自己人生轨迹的决定——他要回老家创业。

  吴国志:从22岁就一直在外面。眼睛一睁在外地,看到的都是陌生人。时间太长了就厌倦了,到这个年纪还是想回家。回家看看有没有新的产业自己好做,这样还能照顾自己( 家里)老人。

  吴国志在杭州打工的时候,看到当地市场上人工仿野生养殖的甲鱼很好卖,价格也高。当时,吴国志老家还没有规模化仿野生养殖甲鱼的,市场上都是野生甲鱼和外地的温室甲鱼。

  看到商机的吴国志2005年年初回到老家,当时他有将近100万元的积蓄。吴国志从外地买了2万多只两年龄的甲鱼苗,在老家村子租了20亩水面,开始用仿野生的模式养殖甲鱼。吴国志买了7、8本有关甲鱼养殖的书籍,用了3个多月时间全部看完。这些书里内容吴国志很多都能背出来。

  吴国志:搞养殖这一行,本身里面的技术含量很高。除了吃饭、睡觉、就是看书。我也不是死记硬背,我还有一个比较,同样的病例两个不同作者,看他们两个怎么去分析。

  很快,吴国志就对甲鱼入了迷。

  吴娟秀 吴国志的女儿:他不开口我就知道他要说他的甲鱼,整天就是甲鱼。来客人了,家里亲朋好友在,他都是说甲鱼,总归是他甲鱼的主题。

  吴鹏翔 吴国志的儿子:他会滔滔不绝一直讲,讲到直到我有时候看着他,我就离开了,他还在讲。根本停不下来。

  吴国志:做多了看多了,自然就形成职业习惯了,就入迷了,做一行就爱上一行。像我们这个年龄段输不起。必须百分之百专心。

  2005年秋天,养殖的甲鱼已经长到半斤左右,吴国志兴奋不已。而就在这个时候,一场猝不及防的暴雨给了他沉痛一击。当时那场暴雨连着下了一个多小时,等吴国志赶到基地,甲鱼塘里的水已经漫出来,甲鱼跑得到处都是。为了记住这个教训,吴国志至今还保留着最早这个20亩的试养基地。

  吴国志:满埂都是甲鱼。那个损失是非常惨重的,第一年养本身信心饱满,看到曙光了,养得不错,一跑跑了那么多,当时我坐在塘埂上都想哭了。毕竟(直接损失)十多万元了。对这个灾害的程度估计不足,现在好了,现在重新规范了一下。

  记者:之前的塘埂不是这样的?

  吴国志:不是不是,那个都是泥土的简陋的,那次以后我们重新改造。做成水泥的,加高加固。

  第二年春天,吴国志又买了2万多只甲鱼苗,到第三年,他把养殖规模从20亩扩大到60亩。他还摸索出了一个独特的饲料配方,这些饲料里80%以上都是牛肉。这个突破,让吴国志又有了一种充分的自信。

  吴国志:很香的,真的很香的。不难闻,真的不难闻,就是人吃了都没有关系的。

  记者:可以吃吗?

  吴国志:是能吃的,我吃给你看看,很香的。最起码它没有副作用,只是有点腥味。

  也正是这种独特的甲鱼饲料,让吴国志对自己养殖的甲鱼有了三种自信:甲鱼品质的自信、销售的自信和定价的自信。那么,他配制的这种甲鱼饲料里究竟有什么秘密呢?

  吴国志:喂牛肉的甲鱼养殖与众不同赚大钱


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