养鸡技术 文章

　　平果县的鸡是当地的土香鸡，都是自然散养而成，120天出栏，个头不大，一斤多一点，这个重量做四块鸡最合适。2011百色市肉鸡出栏5150万羽，同比增长101%，全年出栏肉鸡5000羽以上的规模场累计达3515个，仅林下养鸡助农增收就达9亿元。 ...

　　滑县红鸡产蛋超过一年的老母鸡口感更好，味道更加鲜美，再加上当地独有的道口烧鸡制作工艺，这种红鸡在当地始终一枝独秀，用它制作的烧鸡价格比普通肉鸡每只高出近20多元，滑县红鸡养殖户也因此赚到更多的钱。 ...

　　对于当地的养殖户来说，一只华北柴鸡能给他们带来不小的收入，目前当地养殖华北柴鸡的的规模达到了万只以上，经过和经营者在烹饪方式上的巧妙配合，养殖户也获得了相应的经济回报，而对于消费者，煨这种方式还真是蒸出了营养，煨出了健康。...

　　孔雀蓝山鸡虽然外表娇贵，但在适应环境与抗病能力上，却一点不逊色于正常的山鸡品种。如今，人工养殖的山鸡已经成为一些风味馆里的招牌菜，那主要作为肉用的孔雀蓝山鸡是否受到消费者的欢迎呢？ ...

　　鸭子、大雁恢复飞的野性了，这一下子就成了一个卖点，当然会飞只是一个表象，更重要的是它们的肉质和口味大大提升了。一般的散养鸡每只售价在百元左右，鸡蛋每只大概要2元钱，这富硒又能飞的芙蓉凰鸡养殖效益自然小觑不得啊。 ...

　　弥勒人吃卤鸡米线早已成为一种习惯，然而散养的鸡好找可要是没了弥勒本地特有的卤鸡，对于广大消费者来说，那米线就没有那么大的吸引力喽！现在卤鸡米线已经不仅局限在街边小巷，更是成为让外地游客了解弥勒的一个窗口。...

　　贵妃鸡养殖户打造多元化发展的格局，拓宽特种养殖的道路。为了从源头上确保贵妃鸡的质量，养殖场通过基地自我孵化鸡苗确保苗种纯正，不仅销售活鸡、白条鸡，还销售贵妃鸡鸡蛋，售价2.2元一枚，贵妃鸡鸡蛋营养丰富，口感佳，深受消费者青睐。...

　　木鱼石鸡在市场上依靠独特的地质资源优势取胜，而黑天鹅和大雁却是依靠品种的优势赢得市场的。黑天鹅是属于非保护动物，可以和家禽一样食用。黑天鹅以其肉质鲜美，药用价值高，具有保健和滋补作用。而养一只商品天鹅10个月后，成本在三四百元。成年的商品鹅每只售价在上千元，是普通鹅效益十几倍。给当地养殖户带来了可观的效益。...

　　通过多种方式防治裂枣，种植出的壶瓶枣不仅个大、肉厚、产量高，而且烘干后，干果出成率达到了50%。经过深加工的壶瓶枣不仅口感好甜度高，还卖出了平均每公斤60元的好价钱，大如鸡蛋的优质壶瓶枣更卖出了每公斤二百元的高价。 ...

　　黑凤鸡的胶原蛋白含量比较高，民间自古就有滋补胜甲鱼的说法， 为了对比一下4个月出栏的黑凤鸡和一年出栏的黑凤鸡在胶原蛋白的含量上有没有差异，这不，小邢又想起了一招。这个黑凤鸡味道非常好，特别是这个养殖一年的吃起来很有嚼劲 ...

　　鸡吃木鱼石的事我算弄明白了？通过鸡爱吃石子的特性，成功的把木鱼石中的微量元素转化到了鸡肉和鸡蛋中，这样即合理地利用了当地的资源又提高了鸡蛋的质量，而且还获得了很好的养殖效益，这就叫：“因地制宜巧赚钱”。 ...

　　如今，大方县除了煽鸡点豆腐和豆棒外，还有像糯米豆干 炸豆干 荞灰豆腐等豆制品也很有特色，共有十多个品种，它们靠特色来赚钱，已经形成了完整的产业链，年产值达上亿元。 ...

　　三黄鸡肉味鲜美，清远麻鸡皮薄骨软。乌骨鸡营养丰富。这些优秀的肉鸡品种散养在天山脚下，共有150万只，主食是成片的紫花苜蓿，零食是闻名全国的精河枸杞、还有油葵和沙枣。它们高低有致，让鸡儿们休闲之余还可以适当运动增加肌肉弹性，天山上的雪水纯净甘甜，是鸡儿们最爽的解渴饮料。养了6000只鸡，一年下来一只鸡挣十五元左右。 ...

　　在湖南衡东县养的这种月山土鸡叫草药鸡，小鸡出生后的半个月内，要喂青菜和猪骨头煮出来的粥，在以后的饲养中，从15天后每天采用草药配方（其中有金银花、仙合草、车前草、四叶莲、野山楂、犁头草、铁马边）等28种草药分量分期饲养 。...

　　樟芝是台湾特有的药用真菌，仅生长于台湾特有的牛樟树上，且生长速度非常缓慢，多年以来，当地人将牛樟灵芝视为祖传神秘灵药因此异常珍贵，被称为“森林中的红宝石”、“神芝”。 而在台湾嘉义县等地，却有一种土鸡有食用樟芝的口福。那么，这究竟是一种什么鸡呢？食用它有什么好处呢？...

　　鸡粪发酵产生的沼液是一种优质的有机肥料，肥力足，干净、环保。在提高作物产量、增进果实品质等方面有特殊功效。将其做肥料不仅使鸡粪就地消纳，还能让农民得到很好的实惠。其实，葡萄园增收的真正秘密不仅仅是与鸡为邻，它有很多原因，包括科学栽培和管理方式等，体现的是一种综合效果。 ...

　　贵州省黔东南州的榕江县的榕江小香鸡在挥发性香气成分含量上比较高，而且还有一种其特有的挥发性香气成分，因而它才比较香。不过这种小香鸡不光味道香，营养还非常丰富，含有丰富的氨基酸和微量元素，具有一定的保健作用。也正因为如此，它才卖到25元一斤、50元左右一只的价格，而且在市场上很受一些消费者的欢迎，榕江小香鸡养殖前景好。 ...

　　这些以前只能丢掉的伤残蚂蚱现在却有了新的用途，就是作为动物蛋白饲料来喂养云南当地的土鸡品种黑土鸡。虽然饲养成本增加了，但是饲养周期缩短了，鸡肉的价钱也提高了，养殖户通过用伤残蚂蚱养鸡，确确实实赚到了钱。...

　　在山东聊城，当地的一些养殖户不但专门放养土鸡，还想出了特殊的办法来增加土鸡的品质。首先，这些土鸡每天必吃一顿青菜，而且这些青菜是挂在架子上的，土鸡要想吃到这些菜就必须“奋发向上”--跳起来，久而久之，这些鸡就越跳越高，也变得肌肉越来越结实，活力十足。...

　　狼山鸡的养殖前期生长期较长，体型大，因此与许多国外的产肉性能好的肉鸡比起来，占据了下风，特别是在上世纪80年代后，市场上对鸡肉产量的需求缺口，使得狼山鸡几近面临灭绝。如今有30多家养殖户在养殖狼山鸡，规模更是达到了十几万只，原因是，狼山鸡让他们更赚钱了。...