有关奶牛的饲养技术 奶牛冬季的饲养管理

更新时间:2017/12/21 16:25:08  作者:佚名 文章来源:互联网 关注:
文章导读:在奶牛养殖过程中,饲养户用选什么品种的奶牛好,吃什么饲料好,产犊前后特殊饲养管理怎么做科学?奶牛选种选配技术怎么选才不会影响养牛业的发展。如今冬季到了,如何饲养奶牛?在春冬寒冷季节,可以采用交替饲养法,既能够保证奶牛营养需求,也能提高产奶量哦。现在就为大家介绍一下,有关奶牛的饲养技术。
  在奶牛养殖过程中,饲养户用选什么品种的奶牛好,吃什么饲料好,产犊前后特殊饲养管理怎么做科学?奶牛选种选配技术怎么选才不会影响养牛业的发展。如今冬季到了,如何饲养奶牛?在春冬寒冷季节,可以采用交替饲养法,既能够保证奶牛营养需求,也能提高产奶量哦。现在就为大家介绍一下,有关奶牛的饲养技术。
 
 
  有关奶牛的饲养技术

  1、选购良种奶牛 

  首先从外貌特征进行鉴定,一般认为,奶牛皮毛光亮、膘情适中、 胸阔体健、棱角鲜明、肢蹄良好、后躯宽平,乳房前伸后延呈盆形、 乳头长短适中、分布匀称者为佳。尽可能从规模较大、 历史较长的国营或集体奶牛场采购奶牛,因为这些奶牛场都有较规范的育种计划,能向你提供奶牛档案查验。查系谱档案时,其父亲以参加过全国后裔测定者为佳,若曾获过名次则更佳。

  其本身或其母亲胎次(305天)最高产奶量超过6500公斤以上者为佳。查病历档案,避免选购易患乳房炎、产后瘫痪、胎衣不下、 难孕等病症奶牛。查防疫档案,要挑选经过当年“布病”、 “结核”检疫为全阴性的奶牛。 

  2、饲喂要合理 

  奶牛属草食家畜,在保证营养全价平衡的前提下, 尽可能使饲料品种多样化,粗饲料在日粮中一般不低于50%,若因促奶的需要, 粗饲料可短期低到40%,但持续时间不可过长。在粗饲料中, 优质青干草量日采食量不得少于3.5公斤,青贮玉米秸是良好粗饲料,日采食量可达到15 公斤~ 20公斤。玉米淀粉渣日喂量不得超过7公斤,且持续饲喂2周~3周后,需暂停喂1周。另外,日粮中每日用50克碳酸氢钠拌入精料中饲喂,以缓冲日粮酸度。对日产奶量超过40公斤以上的奶牛, 饲料中应特别注意补充维生素及微量元素添加剂。 

  3、产犊前后特殊饲养管理 

   奶牛在产犊前后饲养管理是否得当,对下一个泌乳期产奶量影响很大。 

  1)奶牛在产前60天左右的干乳期,要注意视膘情决定喂精料量,一般日喂精料量不超过4公斤,以优质干草为主,既锻炼胃肠消化能力,又利于顺利产犊。

  2)对健康正常分娩牛,从分娩后第4天开始,配合精料按每天0.公斤进行递增,使奶牛在以后的11天内日采食精料量达到10公斤,经过这 段饲养不仅能极大限度减缓分娩母牛在产后15天内的体重下降, 而且对提高产奶高峰奶量起到促进作用。

  3)预防发生产后瘫痪。采用调整矿物质元素钙磷喂量方法,产前2周内日给钙60克、磷60克,产后钙、磷喂量随产 奶量升高逐渐恢复至正常水平。 这种前低后高的方法可刺激牛体对矿物质钙、磷的吸收能力,起到防病作用。也可采用产前产后静脉输钙方式, 做法:产前产后1周内分别从静脉输入1次5%氯化钙溶液500毫升或10 %葡萄糖酸钙500毫升,可有效防止该病发生。

  4)预防乳房炎。停奶时, 用药物进行乳头封闭可有效防治产后乳房炎,做法:等最后1次挤净奶后,取粉剂青霉素160万单位、粉剂链霉素200万单位,混入100毫升~120 毫升经高温灭菌后的植物油内,充分拌匀,用通乳针分别注入乳头孔内。 另外在停乳后的干乳期间,每天对孕牛进行1次乳房按摩,每次持续3分钟, 一直到产前7天停止按摩。

  5)防治胎衣不下。奶牛在产后10小时(夏天7小时)胎衣尚未排净应采取措施,否则易出现不良后果。 一般先让患牛口服中药 “生化汤”一剂,而后再向子宫内灌入加温到37℃的10%氯化钠溶液 1000 毫升。为防治胎衣腐败,可在10%氯化钠溶液中溶入200万~400 万单位盐酸四环素。 向子宫内灌注由中国农科院中兽医研究所研制的中药合剂“胎衣净”效果也很好。 

   4、时配种,减少空怀期 

   避免在炎热时期产牛,既有利奶牛健康,又有利提高产奶量。 因此,要控制配种季节,在我国北方地区,在9月下旬至10月上旬,停止配种一个月;选用最优秀种公牛精液进行配种,既有利于提高受胎率, 又有利于品种改良。奶牛在产后第14天要进行第1次产科检查,主要检查阴道粘液清洁度,产后第35天若尚未见母牛有发情表情,需请技术人员进行直肠检查。 

   5、奶牛日常管理

   1)为使奶牛对产奶过程形成良好的条件反射,多产奶,挤奶要做到定时间、定地点、定次序、定水温(擦洗乳房用水)、定手法, 形成规律长期不变。对高产奶牛应有意识让其排在前面先挤。

  2)奶牛运动场地要经常保持干燥、清洁卫生, 场内要设食盐矿物质补饲槽和干草补饲支架,供牛自由采食。

  3)冬季要有防寒装置,保持牛舍温度在0℃以上, 夏季要有降温防蚊蝇装置,保持舍温在28℃以下。

  4)每年至少突击进行两次修蹄工作。

  5)每次挤完奶后必须进行乳头药浴,一旦发生乳房炎应慎用青霉素,因其极易引起产奶量大幅度下降。

  奶牛选种选配技术 

  1、选种目标的稳定性 

  选种应当事先有明确的目标。具体指标要定得既先进又可靠,也不脱离实际。目标定了以后,就要坚持实施,保持相对的稳定。 

  2、选种依据的准确性 

  选种是以个体或其亲属的表型值为基本依据,来判断基因型的优劣。因此,选种效果在很大程度上取决于乳牛档案资料是否完整,各种表型值的度量、记录是否真实、可靠:有无人为制造的假数据,同时要看采用什么选种方法,按什么资料选种。如果选用的资料不准确,是伪造的,那就必然造成统计分析上的误差,使选种建立在错误估计的基础上。必须吸取这类的教训。   

  3、性状的遗传力与遗传相关 

  所选性状的遗传力的高低直接影响选种效果,它是决定一个世代遗传改进量大小的重要因素。性状间的遗传相关对选种效果影响更大。过去重点选产乳量的高低,不太注意乳脂率的高低。由于产乳量与乳脂率间遗传呈负相关,结果造成产乳量上去了,而乳脂率却下降了。 

  4、选择差与选择强度 

  如果留种比率小,变异程度大,这时,选择差和选择强度越大,选种的效果就越好。 

  5、世代间隔 

  奶牛的世代间隔一般为5年或5.5年。它的世代间隔相对的讲比较长,从而影响了改良速度和育种进程。因此要采取措施缩短世代间隔。

  奶牛冬季的饲养管理要点

  1、提高饲养标准,满足营养需要

  由于奶牛的新陈代谢旺盛,为了满足泌乳、分娩的需求,营养的摄入必须保证充足、全面;又由于冬季气温较低,奶牛自身的散热量增加,能量消耗会增多,因此为了保持体内能量的平衡和产奶的需要,应在饲料中增添10%~20%的混合精料。

  合理搭配粗料与精料,饲料中的粗纤维不得低于15%。饲料不能过软,适当的硬度能够刺激瘤胃,促进蠕动和反刍,反刍能为瘤胃带来大量碱性唾液,能够调节瘤胃内的酸度,使pH 维持在6.0~7.0 之间。

  由于粗饲料中含有大量的纤维素和半纤维素,因此发酵后会产生大量的乙酸,用于乳脂合成;精料中的糖含量很高,通过发酵会产生丙酸,用于糖异生。因此,日粮中粗料与精料的比例决定了奶牛体内乙酸与丙酸的比例,从而影响了乳脂率。为了使乳脂率得到提高,在满足了奶牛营养需求的前提条件下,尽量多饲喂优质粗饲料,精料用来均衡奶牛的营养水平。

  在春冬寒冷季节,可以采用交替饲养法,既能够保证奶牛营养需求,也能提高产奶量。具体操作方法是逐渐减少饲料中精料的比例,增多青粗饲料的投喂量,观察牛群。如果产奶量没有明显降低,10d后恢复精料的饲喂量。粗、精饲料的反复转换能够促进奶牛采食粗饲料,增加饲料转化率和奶牛的产奶量。

  2、饲喂青绿多汁饲料

  青绿饲料如甜菜、青玉米等,含有较多的纤维素,柔软多汁,牛群适口性好,易消化,能有效提高奶牛食欲,增加产奶量,能保持奶牛的正常发育及繁殖。由于青绿多汁饲料适口性好,因此消化率能够达到80%~90%,能有效解决奶牛缺乏维生素的问题。

  青贮饲料柔软多汁、味道酸香,还能够有效保存维生素、蛋白质等营养成分,提高消化率。在青贮过程中,乳酸菌大量繁殖, 蛋白含量能够增加20%~30%, 营养效果提高30%~35%。饲料经过青贮,变得更加易消化,促进奶牛食欲,提高采食量。例如氨化的麦秸能够提高22.62%的产奶量, 提高21.36%的精料利用率,提高11.04%的干物质利用率。但是,应注意饲料的酸度,如果青贮饲料酸度过高会引发奶牛酸中毒、反刍迟缓、瘤胃臌胀等不良现象。一旦发现清除饲料酸度较高,可适量添加碳酸氢钠进行中和。

  3、食盐供给

  奶牛进行新陈代谢离不开食盐,根据奶牛的体重和产奶量决定食盐的供给量,体型大,产奶多的奶牛喂50g/d·头;体型小,产奶量少的奶牛喂30g/d·头。

  4、充足的温水

  奶牛的饮水量很大,是进食的干物质量的4~5 倍,是泌乳量的3~4 倍。当奶牛体内缺水时,食欲会明显下降,产奶量急剧减少,如果不及时补充水分会使奶牛食欲废绝,反刍迟缓甚至停止,新陈代谢受损,体温调节紊乱等。避免在春冬寒冷季节供给奶牛冷水,奶牛饮进冷水后会消耗自身体内热量使水升温,降低了产奶量。最佳温度应是10~15℃。

  

  有关奶牛的饲养技术 奶牛冬季的饲养管理


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