如何采捕鳗苗和训养鳗鱼苗

更新时间:2018/1/19 17:42:17  作者:佚名 文章来源:互联网 关注:
文章导读:鳗鱼苗不能用人工繁殖来培育,这主要是因为鳗鱼有很特别的生活史,很难在人为环境下来模拟,生产上主要是通过自然捕捞获取仔鱼的。无公害生鲜肉、食用鳗的养成是将体重20克左右的鳗种,养成体重150克商品鳗的过程。养殖方法可分专养、混养和搭配养三种。其关键在训养鳗鱼苗饵料投喂、水质管理和病害防治等。那采捕鳗苗的方法有哪些?现在就为大家介绍一下,如何采捕鳗苗和训养鳗鱼苗。
  鳗鱼苗不能用人工繁殖来培育,这主要是因为鳗鱼有很特别的生活史,很难在人为环境下来模拟,生产上主要是通过自然捕捞获取仔鱼的。无公害生鲜肉、食用鳗的养成是将体重20克左右的鳗种,养成体重150克商品鳗的过程。养殖方法可分专养、混养和搭配养三种。其关键在训养鳗鱼苗饵料投喂、水质管理和病害防治等。那采捕鳗苗的方法有哪些?现在就为大家介绍一下,如何采捕鳗苗和训养鳗鱼苗。
 
  
  欧鳗养殖市场前景如何?

  由于日本鳗鲡苗种资源逐年衰竭,美洲鳗鲡的生长速度及 肉质不如欧鳗及日本鳗鲡,欧鳗在世界养殖业所占的分量逐年 增加。我国大陆从1992年开始,少量引进欧鏡试养,经过几年 的研究,已经获得成功,并开发冷泉、地下水、山溪水、水库 水发展养殖欧鳗,为江西、安徽、福建等省的山区农民脱贫致富开创了新路。由于对、欧洲鳗的生产技术和管理措施的不断规范,使其养殖效果逐年提高,成活率在90%以上,商品率已 普遍达60%;其苗价较低,应用冷泉资源,自流排灌,生产成 本比日本鳗低。因此,我国欧洲鳗养殖技术与管理已处于世界 先进水平,其节能低耗也是领先的,这将为我国鳗业走出低谷,再创辉煌起到积极的作用。 

  现在做什么都竞争力大,鳗鱼主要销往日本,你要有自己的客户或者联络几个专门出口鳗鱼到日本的加工厂,给他们提供鳗鱼,这样就不愁了,日本需求鳗鱼的量确实很大,所以只要有固定的客户,还是可以考虑的。国内现在鱼的种类多,在市场上的竞争激烈,所以鳗鱼在国内市场不是被看好的鱼类产品,建议你养草鱼,鲢鱼等,目前大多数国内的消费群体对鳗鱼的认识还是比较模糊的。

  采捕鳗苗的方法有哪些

  1、定置张网

  大规模的捕捞鳗苗即用定置张网。大多是在夜间涨潮时,将张网设置在较宽、较深的河流中或海边,使鳗鱼随着水流进入网内。一般都是利用夜间涨潮时间捕捞鳗鱼。定置张网的产量高,但死苗、杂鱼和垃圾较多,若在尾端连接1个能随水流上下浮动的集苗箱,及时捞取鳗苗,成活率就会提高。

  2、三角形手抄网作业

  常用的三角手抄网均较轻便,结构简单,一般用各长1.5米的小竹竿2根,交叉并穿上聚乙烯网布,即成三角畚箕状。手抄网作业常在小河沿岸或浅滩处水深1米范围内单人操作,用手电筒照明,在水中来回捞取。由于手抄网捞取的鳗苗质量较好,成活率高,故使用普遍。

  3、板罾网作业

  网用聚乙烯或尼龙线编织而成,四方形(一般长宽均为3米),中心为网袋,网目从边缘到中心逐渐加密,中心区网目越小越好。使用时利用小竹竿的弹性,将网四角撑开,然后放入水闸近处水中,人在岸上操作,且备有一长柄小布捞网,当网将要起离水面时,用小捞网捞出网袋中的鳗苗,放入随身所带的装苗容器中。此网单人操作,使用简便灵活,产量虽然较低,但鳗苗质量好,成活率高,可在板罾杆下挂电筒、煤油灯或电石灯等以光诱捕鳗苗,提高产量。

  4、曳网类作业

  与定置张网的网形相似,但在袖网口装上能曳引的绳索,在离岸更远之处进行捕捞。这种网可系上钢丝绳,配上1千瓦的电动机在水闸前左右来回牵引,以捕取鳗苗。

  鳗鱼苗的捕后的暂养方法

  暂养方法,是在水流畅通的河流中,打上4个木桩,将聚乙烯网布制成的网箱上下四角挂在木桩上,鳗苗即可放在网箱内暂养。但要注意河水的涨落及网箱受风浪的影响。  

  如果是海边捞来的鳗苗,还需要通过海水和淡水混合暂养一段时间,使它逐渐适应淡水环境后再进入淡水暂养。

  一般鳗苗收购站及中转站是用水泥池进行暂养的。鳗苗可以直接暂养在水泥池中,也可以在水泥池里放网箱暂养鳗苗。水泥池的面积一般15平方米,深1米,最大的有200平方米。池中有喷水、增氧装置,并设有注排水设施,以便及时更换新水。在初春阶段,为防止鳗苗受冻,应将篷布盖于水泥池的上面,或用塑料薄膜保温;气温高时,喷水或更换池水,以防鳗苗缺氧浮头。

  网箱的大小各地不一,有的网箱规格为140厘米×80厘米×60厘米,网箱架用木料制成,每箱可暂养鳗苗4~8千克。有的网箱大小就是按池的大小而设计的。

  在鳗苗暂养的管理上,除了每天洗刷网箱里的污物外,鳗苗暂养2~3天就需要更换网箱,换箱时,把鳗苗捞出放入已换取新水的网箱里。然后将旧水池进行彻底清洗,以备下次更换用。

  在育讯旺季产的早期苗,体壮质优,一般每千克5000~7000尾,由于当时水温较低,鳗苗活动力弱,消耗小,暂养半个月以上成活率仍达99%。晚期鳗苗体质较弱,一般每千克8000~10000尾,由于此时水温高(18~20℃),活动性强,消耗大,容易瘦弱。暂养时间不宜过长,一般暂养1~2天就要运出。若暂养时间过长,鳗苗黑瘦细长,活动力极弱,不耐运输,成活率极低。当水温达到12℃以上时,鳗苗易得水霉病,运输和搬运时要谨慎细心。

  如何训养鳗鱼苗?

  第一阶段驯养工作在夜间进行。利用鳗苗对弱光有趋光性的特点,根据一级池面积的大小,在池壁四周设置由铁丝网制成的规格30厘米×30厘米×10厘米的食台5~6个,沿池壁每隔5~6米吊l个食台,在每个食台上方近离水面处配置15~25瓦白炽灯1盏。一般在鳗苗放养后第三天夜里开始驯养。若加温池,则在鳗苗放养后每天升温4℃,待升到20℃以上时,就可以开始驯养。第一天驯养在晚上七八时开始,投给切断的丝蚯蚓,一昼夜共投喂4次,每次间隔3小时,最后一次要在天亮之前投喂。

  第一天的投给量先按鳗苗重量的5%试投,第一次投1/3。投喂前5分钟,先将增氧机关停,使池水停止流动(防止饲料流失),然后开启食台上方的电灯,并悬挂好食台(食台应贴近池壁悬挂,深度以食台上限稍露出水面为度)。待水流完全静止后,将切断的丝蚯蚓分散放在各个食台中,投放的次序是:先放在食场位置的食台里,然后由近而远逐个投放。由于丝蚯蚓在水中的气味扩散很快,能引诱鳗苗上食台摄食。

  每次投喂的丝蚯蚓以鳗苗在一个半小时内吃完为适量,经过一个半小时的吃食后,不论饵料是否吃完,均应停食,将饵料取出,关灯,食台挂离水面,同时开启增氧机,等待第二次投喂。第二次投喂丝蚯蚓数量视第一次吃食情况而定,一般投喂全天量的1/5~1/6。当最后一次吃食结束后,应将剩余的,再加一些新鲜的丝蚯蚓,分散在培养池四周的底部,便于没有上食台的鳗苗取食,撒的量一般为鳗苗重量的1%~2%。由于刚开始引食,鳗苗不习惯到食台摄食,因此,应连续3~4天在同样时间内投喂丝蚯蚓,待到有八成鳗苗到食台摄食后,即可逐渐推迟第一次投喂时间。这样大约经过7~10天时间的引食,鳗苗就能慢慢地适应在白天摄食,从而改变原先只能在夜间摄食的习惯。

  投喂时间转到白天后,经过1~2天的适应,当鳗苗日摄食丝蚯蚓量在水温20℃时达到体重20%以上,水温25℃时达到体重40%以上时,即可进行第二阶段的驯养(饵料过渡)。同时,随着鳗苗摄食、活动能力的增强,投喂的丝蚯蚓从切断的逐渐改为投喂整条的,饵料食台也逐渐减少,向食场集中。

  所以鳗鱼是特殊的养殖鱼类,养殖必须靠自然苗种,捕后的暂养方法,训养鳗鱼苗也是很重要。鳗场周围环境也要避免噪声,无工业污染;地形好,施工费用小。旱季不枯水,雨季不淹。以上都是关于鳗鱼的养殖方法的介绍。

  

  如何采捕鳗苗和训养鳗鱼苗


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