药用菊花品种及作用 药用菊花的种植技术

更新时间:2018/4/10 8:55:02  作者:佚名 文章来源:互联网 关注:
文章导读:菊花,有野菊、家菊之分,有观赏、药用之别。颜色一般有黄、白、紫、绿等。全世界的菊花品种有三千多个,除供观赏外,还可药用和食用。作为药用的菊花,以产于河南温县一带的“怀菊”最为有名,是四大怀药之一。其次为安徽的“滁菊”、“亳菊”,浙江的“杭菊”,四川的“川菊”和山东的“济菊”等。菊花为菊科植物,以花入药,为常用中药,有疏风散热、清肝明目的功效,主治外感风热、头晕头痛等症。经常饮用菊花茶有避暑除烦、清心明目之功用。
    菊花,有野菊、家菊之分,有观赏、药用之别。颜色一般有黄、白、紫、绿等。全世界的菊花品种有三千多个,除供观赏外,还可药用和食用。作为药用的菊花,以产于河南温县一带的“怀菊”最为有名,是四大怀药之一。其次为安徽的“滁菊”、“亳菊”,浙江的“杭菊”,四川的“川菊”和山东的“济菊”等。现在就为大家介绍一下,药用菊花品种及作用,药用菊花的药理作用和种植技术。
 
 
    药用菊花品种及作用

    以长江为界,江南的杭菊、贡菊以茶菊为主,兼顾药用;而江北滁菊、亳菊、怀菊则以药用为主,兼顾茶用。不同的品种适应不同环境而形成了各地的地道药材。

  菊花根据产地和加工方法不同,常用的有贡菊、杭菊、滁菊、亳菊、怀菊五个品种。虽然它们都有清凉下火、清肝明目的功效,但由于种类不同,功效也有些许差异。 

  1、贡菊 

  贡菊花朵雪白,花心呈绿色,由于贡菊没有经过蒸制,较多保存了菊花原始的味道,泡时间长了,茶水会变成绿色。贡菊含有丰富的维生素A,能缓解眼疲劳,维护眼睛健康。贡菊花茶对肝火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,又被习惯性称为徽菊,是作为茶菊的一种而不断发展起来的。该类菊花主要产于我国的安徽歙县一带。据文献记载,贡菊最在是在清·光绪22年,也就是公园1896年由徽商从浙江德清一带引入,随后逐渐成为了该地区具有一定特色的道地药材。 

  2、杭菊 

  杭菊主要分为黄菊与白菊两种,黄菊一般情况下习惯药用,白菊习惯茶用,随着近年来,我国传统医药学的不断发展,该类菊花已经成为一种茶药兼用之品。据相关文献对该类菊花的最早记载是在明万历年间,距今已经大约400年。杭菊主产我国的桐乡。 

  杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,堪称上品之作。胎菊色泽金黄、味道纯正浓烈,有花蜜的清香,泡多久花瓣都不会散开。作用和杭白菊差不多,但要比杭白菊寒。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。 

  3、滁菊 

  滁菊是菊花中花瓣最紧密的一种,花瓣晶莹玉白,花蕊金黄,素有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。该类菊花以药用而闻名。早在 1862年的《本草害利》中就已经有关于该类菊花的记载,可见滁菊出名已经至少有150年的历史。《本草纲目拾遗》记载,滁菊可供目赤肿痛、头痛眩晕、明目等肝阳上亢者饮用。 

  4、亳菊 

  亳菊是药菊中的一种佳品。早在 1760 年的《百草镜》中就有亳州产有白色的菊花的记载,据此推断,亳菊的栽培历史至少已经有240年左右。该类菊花的产地在亳州的东南沿涡河一带。上世纪的90年代以后,集中分布在亳州辛集和大寺一带。亳菊具有疏风散热,解暑明目的效果,多为春、夏两季用药。 

  5、怀菊 

  怀菊是中药中的“四大怀药”之一,主要产于河南沁阳、博爱、武陟、温县一带。古代多认为河南是该菊花的主要产地。 

    药用菊花的药理作用

  药用菊花习惯上主要分白菊、黄菊、野菊。黄、白两菊,都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱,长于平肝明目;黄菊花味苦,泄热力较强,常用于疏散风热;野菊花味甚苦,清热解毒的力量很强。野菊的茎、叶,功用与花相似,无论内服与外敷,都有功效。野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时,会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

  菊花的化学成分主要包括挥发油、黄酮类化合物、绿原酸及氨基酸、嘌呤、胆碱、水苏碱、鞣质、维生素等。药理研究认为菊花有以下作用:

  1、抗病原微生物作用。菊花中所含的挥发油对临床上比较常见的金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、变形杆菌、乙型溶血性链球菌、肺炎双球菌均有抑制作用,对金葡菌具有最为显著的抑制作用。鲜菊花的水煎剂对革兰阳性菌、多种致病性杆菌具有比较明显的抑制作用;其水浸剂对临床上一些比较常见的皮肤致病真菌亦有明显的抑制作用。

  2、抗炎作用。菊花的提取物可以对血管的通透性产生一定的影响,使毛细血管的抵抗力增强,从而具有非常理想的抗炎作用。

  3、对心血管的作用。菊花含有多种心脏活性成分,体现对心脏的协同作用:菊花制剂能扩张冠脉,从而减轻心肌缺血状态,虽有使心收缩力加强与耗氧量增加的作用,但似仍以扩张冠脉占优势。

 
    药用菊花的种植技术

    菊花为菊科植物,以花入药,为常用中药,有疏风散热、清肝明目的功效,主治外感风热、头晕头痛等症。经常饮用菊花茶有避暑除烦、清心明目之功用。

  1、药用菊花选地整地

  药用菊花要选择适宜土地,按每亩施圈肥或土杂肥4000~5000kg,捣细撒于地内,深耕20~25cm,使土肥均匀,耙细整平,做平畦,以待栽植。

  2、药用菊花繁殖方法

  药用菊花有扦插、压条、分株等方法。其中以分株繁殖简便易行,故多采用。收获菊花后,冬季在花墩上培土10~15cm厚,以保持水分防寒越冬。第二年“清明”前后扒去覆土,以利幼苗生长。“谷雨”至“夏至”前后,苗高6~1Ocm时,将幼苗及老根刨出来,轻轻去掉覆土,选健壮幼苗,顺其根茎,带着下端一段白色根茎劈下做种苗。然后在整好的畦田内,按行距45cm、株距30cm,挖6~1Ocm深的穴,每穴放苗2~3株。将幼苗的白色根茎部埋于土内,培土压紧,栽后即浇水,以后每隔2~3天浇1次水,连浇3次,保持地面湿润,约10天即可成活。也可在苗高15cm时,从地表折断扦插繁殖。

  3、药用菊花田间管理

  (1)松土打顶:药用菊花成活后不宜常浇水,防止徒长,应经常以锄地松土为主,头一二次要锄深,使土地疏松,以后浅锄,保持表土干松,地下稍湿润。使根向下扎,地上部分长的稍缓慢。“芒种”前后,苗高20cm左右时,第一次打顶,选晴天,将顶梢掐去,使其分枝,留15cm左右高的茎。打顶后,按每亩追施尿素10kg,撒于植株附近,旱时浇水。“小暑”前后,进行第二次打顶,即在第一次打顶后长出的分枝高20cm时,将顶梢掐去,再留15cm高的茎。“立秋”前后,再将分枝顶梢掐去,促使多结花蕾。

  (2)追肥:药用菊花第二次打顶后,按每亩施干大粪250~400kg或豆饼50~80kg,捣细撒于根旁,然后锄地,同时将行间的土培到根茎上,形成1O~15cm高的垅,培土后向沟内浇水。“秋分”前后孕蕾时,每亩再追施尿素10~15kg。旱时浇水,促使开花整齐,提高产量。雨季注意排涝,地内不可积水,否则易烂根。“人伏”以后,锄地要离植株根部稍远,以免伤根。秋季植株封垅后,不便锄地,有草就拔,保持地内清洁。

  (3)防治病虫害

  1)叶枯病:又名斑枯病,在菊花整个生长期内均可发生,多雨时尤为严重。发病初期叶片上出现圆形或椭圆形大小不一的紫褐色病斑,病斑中心灰白色,周围有一淡褐色圈。后期病斑表面散生小黑点,病斑扩大后,叶片逐渐干枯。

  防治方法:收获菊花后,将地内残枝病叶集中烧毁,减少菌源;栽种时选健壮无病种株;前期控制水分,雨季注意排涝;发病初期,摘除病叶,再喷洒等量式波尔多液或65%可湿性代森锌500倍液,每隔7~10天喷1次,连喷3~4次。

  2)菊花霜霉病:危害叶片和嫩茎,春秋两季均能发病。

  防治方法:选用无病地块种植;将移栽小苗用40%乙膦铝250~300倍液浸泡5~10分钟进行消毒;春季发病时,喷洒40%乙膦铝250300倍液,每7~10天喷1次,连续2次;秋季发病时,喷洒50%多菌灵800~1000倍液或50%瑞毒霉500倍液,每10天喷1次,连续3次,最后一次施药距采收间隔期不少于21天。

  3)菊花褐斑病:危害叶片。初期病斑呈圆形,黄色至褐色,边缘明显。后期病斑中心变为灰褐色至灰黑色,并生有许多小黑点。严重时叶片干枯,但并不脱落。

  防冶方法:增施磷钾肥,提高植株的抗病能力;在发病初期,摘除病叶后,及时喷洒50%多菌灵800~1000倍液,每隔7~10天喷一次,连续3~4次;在采收菊花后,割除地上部分,集中残株病叶烧毁,以减少越冬病源。

  4)黄萎病:在土壤水分较多,气温在20℃时最易发生本病。植株受害初期,叶脉组织逐渐褪色,随后变成褐色大斑。有时,一株上只有一侧表现病态,受害植株轻者矮小,不开花,重者萎黄枯死。

  防治方法:要注意排水,若发现病株,可连根拔除烧毁;发病前或初期,可用等量式波尔多液防治。

  5)菊天牛:又名蛀心虫。体长约12mm,黑色,幼虫黄色。成虫在5月间出现,咬食茎顶嫩梢,并产卵于茎中,致使嫩梢萎蔫下垂枯死,卵孵化后,幼虫蛀入茎的髓部,向下蛀食直到根部。被蛀食茎干,常易折裂,从而造成减产。防治方法:在发现植株断尖后,应自断尖处向下去掉一节烧毁,以防蔓延。也可在早晨露水未干、成虫尚未飞跃活动时,进行人工捕捉;还可用辛硫磷50%乳油1500倍液喷雾防治,每隔10天喷药1次,每季作物最多只能使用二次,最后一次施药距采收间隔期不少于5天。

  6)红蜘蛛、蚜虫:以蚜虫为害最为严重。防治方法:可喷洒40%乐果乳剂1500~2000倍液。

  7)蛴螬、地老虎:发生地老虎时,撒施敌百虫毒饵药杀。发生蛴螬时也可以追肥时拌入少量毒谷(毒饵)进行诱杀。

  8)钻心虫:6~8月常有钻心虫为害,也可喷洒90%敌百虫800倍液。

  4、药用菊花选育良种

  药用菊花选留种秧。注意淘汰黄花种。因黄色菊花产量低,质量次。霜前在白花种内,选择株壮、花多、花大、花瓣层数多的植株,作好标记,第二年作为选育良种进行扦插繁殖或收割时留茬高一点,随后移栽到育苗地,留作翌年种苗。封冻前浇水盖粪,作好越冬管理,翌年作种秧。

    菊花主要的药理作用为抗病毒、杀菌消炎、预防肿瘤诱变、防止感染细菌、抵抗寄生虫等,而且可以增强心血管系统和免疫系统的功能,改善胆固醇的代谢能力,从而提高机体免疫力;在日常生活中,饮用菊花茶,还起到利咽消肿、清热解毒之功效。以上都是关于药用菊花种植等介绍。

  

  药用菊花品种及作用 药用菊花的种植技术


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