匙吻鲟的养殖意义 匙吻鲟的养殖技术

更新时间:2018/5/3 9:08:05  作者:佚名 文章来源:互联网 关注:
文章导读:鸭嘴鱼,学名美国匙吻鲟,是从3亿年之前(即恐龙时期)就在地球上生活,并存留下来的一种珍稀鲟鱼类,是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一。它与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科。看其外观,鱼嘴扁平酷似鸭嘴,却比鸭嘴长几倍,50多厘米长的身子,又长又扁的嘴巴已经占了一大半。现在就为大家介绍一下,匙吻鲟的养殖意义,匙吻鲟的养殖技术。关于鸭嘴鱼的养殖技术?
    鸭嘴鱼,学名美国匙吻鲟,是从3亿年之前(即恐龙时期)就在地球上生活,并存留下来的一种珍稀鲟鱼类,是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一。它与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科。看其外观,鱼嘴扁平酷似鸭嘴,却比鸭嘴长几倍,50多厘米长的身子,又长又扁的嘴巴已经占了一大半。现在就为大家介绍一下,匙吻鲟的养殖意义,匙吻鲟的养殖技术。
 
 
    鸭嘴鱼的营养价值

    鸭嘴鱼全身都是宝。据专业养殖人员介绍,鸭嘴鱼,富含有丰富的胶蛋白、多种维生素和氨基酸,具有药理保健作用,要保障鸭嘴鱼的营养得到最好的保留并且被人体充分吸收,其烹膳要求就非常考究。鸭嘴鱼烹膳,正是以温火慢煮的方法,搭配最新鲜的蔬菜,保证最大程度保留鸭嘴鱼的营养。

  鸭嘴鱼成鱼肉多刺少,鸭嘴鱼的鱼刺咬碎后可以吞下,真正实现了“吃鱼不吐骨”的奇特现象。鸭嘴鱼质细味鲜,属高蛋白低脂肪肉类。鱼卵加工成鱼子酱被称为黑色金块,因此,具有很高的食用价值。 另外,匙吻鲟的药用价值极高。现代医学研究表明:其软骨及脊软骨含有的抗癌因子(生物有效活性成分-硫酸软骨素)具有一定的抗癌强化免疫效果。食用匙吻鲟鱼,具有延年益寿、滋阴壮阳、强身健体。

    匙吻鲟的养殖技术

  1、匙吻鲟放养准备

  匙吻鲟放鱼种前要彻底清塘,杀灭各种野杂鱼和致病细菌、寄生虫。

  匙吻鲟设置饵料场,以每亩设置1~2个为宜,布局要合理。放养前对池塘进行检测,主要测定指标是pH值、硬度、洛氧、水温、氨氮、硫化氢等,并测定清池药物毒性是否消失及浮游动物的种类和数量。

  2、匙吻鲟放养

  匙吻鲟采取主养和配养两种方法。主养匙吻鲟池塘中可混养草鱼、青鱼和自卢鱼等草食性和肉食性鱼类。每亩水面放养匙吻鲟鱼种200~250尾和混养鱼150尾左右。?昆养鱼的规格必须小于匙吻鲟。配养是在养殖草食性和肉食性鱼类的塘中混养少量匙吻鲟,-般每亩水面提养15~20尾。

  3、养殖管理

  (1)匙吻鲟投喂:饲养期间要投喂人工配合饲料,每日投饵2~3次,日粮一般占体重的2%~5%,以45分钟到1小时食完为准,饲料为浮性颗粒饲料,大小以匙吻鲟适口为准。1昆养草食性鱼类的池塘还要投喂嫩草或水草,塘中的浮游动物不足时,需要投放混合堆肥和黄豆浆、渣来繁殖浮游生物。

  (2)匙吻鲟水质管理:鱼种刚下塘时,水深保持1米左右,每周加水2次,每次增加水深10厘米,2周后,池水深度应在1.5米以上。通常7~15天注水1次,每次约30厘米,使池水透明度保持在30厘米以上。经常测定水中的溶氧,当水中溶氧低于5毫克/升时,必须及时开增氧机以增加水中的溶氧。

  (3)匙吻鲟日常管理:小鱼种经过30天饲养后,应及时将大、小分开处理。1~2天清扫食场一次,每10天左右用生石灰等进行一次食场消毒。坚持每天早晨、傍晚巡塘各一次。经常清除池底残饵及粪便,注意观察鱼的活动情况,经常测定水温、pH值,发现问题及时采取措施。养殖过程中每隔20天每亩用生石灰25千克化乳全池拨洒一次,定期消毒,防止鱼病的发生。

  4、病害防治

  匙吻鲟很少发病,幼鱼阶段偶发肠炎病、月疮病、水霉病。匙吻鲟对药物非常敏感,尤其是对重金属盐药物,所以用药时要谨慎。车轮虫寄生时,用15%~25%浓度的福尔马林杀灭;线虫或吸虫寄生时,可用2毫克/千克的福尔马林药浴。幼鱼阶段禁止用硫酸铜及含氯药物。

  匙吻鲟的养殖意义

  匙吻鲟是一种大型经济鱼类,世界上记载最大一条鱼的体重为65公斤。捕于美国密苏里河塔纳河段。匙吻鲟的体型和其他鱼类不同,吻部特别长,约占体长三分之一。它栖息于水上层, 寿命可长达30多年。匙吻鲟作为养殖鱼来说有以下优点。

  1、匙吻鲟是广温性鱼类,它不怕低温,即使水面结冰,只要水中有充足溶解氧,它也能在冰下水中生活。匙吻鲟也能耐高温,能在32的水中生存。广东夏天当气温高达39-40℃时,池塘表层水温往往超过32℃在池塘中养殖的匙吻鲟仍能正常生活。

  2、生长快 匙吻鲟可以说是淡水鱼中生长最快的鱼之一,当年鱼体重可达1公斤以上,2龄鱼体重可超过2.5公斤。

  3、匙吻鲟饵料来源广 匙吻鲟的主要食料是水中浮游动物,它也能摄食丝蚯蚓和人工配合饲料。

  4、不破坏水域环境 大水面养殖匙吻鲟不用施肥,不用投喂人工配合饵料,中型水面也是如此,而且匙吻鲟表不能摄食水生植物,因而养殖匙吻鲟不会破坏水体自然环境。

  5、生产费用低 饲料费用的开支一般占总生产费用20%.大、中型水面放养匙吻鲟是根据水中天然饵料量来决定放养数量,因而不必开支饵料费用。池塘养殖匙吻鲟也是完全依赖水中的浮游动物,也不需要开支饵料费用,因而生产费用低。

  6、容易捕捞 匙吻鲟性情温和,不善于跳跃,它的习性和花鲢相似。池塘中养殖的匙吻鲟,都采用围网捕取,第一网就能捕起90%以上的鱼。大、中型水面,可采取多种方法捕捞,拦、赶、刺、张综合捕鱼法能将大部分匙吻鲟捕起。

  7、经济价值高 匙吻鲟鱼肉的价格在国外是十分昂贵的,只有少量匙吻鲟商品鱼出售,每公斤价格为40元左右。匙吻鲟鱼子酱在国际市场价格也不菲。 综合匙吻鲟以上的优点, 开发匙吻鲟对我国淡水养鱼品种的结构调整,推进大、中型水面养鱼利用和提高淡水养鱼经济效益都具有重要的意义。

    关于匙吻鲟的养殖技术?

  匙吻鲟目前主要是大水面养殖,以水中枝角类为食。由于是美国的全进口高档货,故多数被要求网箱养殖。这鱼生命力强,不怕冷也不怕热,脾气也可以,是一种比较好虐的鱼。

  一般这货不用喂,会培养鱼虫(养多了还可以供应花鸟市场,近年这项目有点缺门)就好,也可以喂点小蚯蚓,用饲料的多少口味差点。

  匙吻鲟肉味道还行,不过目前不是很值钱,20块一斤比猪肉贵不多,稍微大一点和鱼虫一起往花鸟市场卖应该是个好营生,现代小孩粗暴得很,每个月折腾死个几条你就发了。

  据说还能出鱼子酱,不知道口味如何。更细节点的网上都有,不多说了,不是很难的东西,否则也不会那么廉价。

    真是不吃不知道,原来鸭嘴鱼的肉质那么嫩滑鲜美,更妙的是几乎没有小骨刺,那根绵长的脊骨是名副其实的软骨,轻轻一咬,爽脆香甜。那口感、那滋味,真是已吃难忘。

  

  匙吻鲟的养殖意义 匙吻鲟的养殖技术


   网址: https://www.cyone.com.cn/yangzhi/45849.html
文章推荐:
白手起家做生意的22个零成本创业赚钱案例
十个效益不错的农村加工厂致富项目
25个农村加工创业项目,也许有一个适合你
十大低学历冷门高薪职业排行月薪过万的工作
56个从暴富、爆赚到破产、巨亏、爆仓的真实故事
热门图文:

yy主播怎么赚钱?yy主播一个月多少钱

白手起家做生意的22个零成本创业赚钱案例

十个效益不错的农村加工厂致富项目

李女士轻信5元童装加盟店骗局被骗了好几万

VC、PE和天使投资是什么意思?有什么区别?

淘宝刷单一天能赚多少钱?记者体验刷单流程15分钟刷一单挣3元

qt刷单平台安全吗?qt刷单哪个好 刷单流程及防骗心得

淘宝刷单兼职一个月能赚多少钱?刷一单多少钱?靠谱吗?

如何看出微信附近有鸡?小姐有什么特征

土元养殖是真的吗 养殖土元真的能赚钱吗