水产养殖的就业方向?水产养殖未来发展趋势

更新时间:2018/5/10 9:31:08  作者:佚名 文章来源:互联网 关注:
文章导读:净水渔业是以净化水环境为目的,通过人工放养适当的净水生物(鱼、螺、贝类)以改善水域的水生生物群落组成,修复和维持水域生物多样性的一种渔业生产方式,也是水产养殖未来发展的一个重要方向。水产属于农业的范畴,是一个比较实在且辛苦的行业,所以准备做水产的最好能够务实。那产养殖的就业方向?现在就为大家介绍一下,并介绍水产养殖未来发展趋势,微生态制剂在水产养殖中的作用。
    净水渔业是以净化水环境为目的,通过人工放养适当的净水生物(鱼、螺、贝类)以改善水域的水生生物群落组成,修复和维持水域生物多样性的一种渔业生产方式,也是水产养殖未来发展的一个重要方向。水产属于农业的范畴,是一个比较实在且辛苦的行业,所以准备做水产的最好能够务实。那产养殖的就业方向?现在就为大家介绍一下,并介绍水产养殖未来发展趋势,微生态制剂在水产养殖中的作用。
 
 
  水产养殖的就业方向?

  1、养殖企业。为以后自己开养殖场做准备。一般自己搞养殖生产,准备好做三亏一的准备,钱多多少少不会比同龄人差,但肯定是辛苦饭,而且和什么假期、福利、娱乐基本无缘;

  2、业务员。基本就是饲料、鱼药、设备这三个方向了。目前行业整体水平低,同质化严重,没有很好人脉的话很难坚持下去,很可能就是天南地北开着车到处跑;

  3、研究工作。吃这口饭的,进院所必须博士,进编制或院校的硕士起,各类技术推广站的本科起。和厂家或者养殖场猫腻多点的可以混的不错,靠本职吃饭的年龄越大,和同龄人差距越远;

  4、零售行业。超市做个主管没啥问题,攒点资历往上也正常,不过这行没猫腻饭都吃不饱。做外贸也行,但目前出口的波动大,进口的必须外语好。

  5、电商和海洋世界。这两块目前需要的人不多,尤其后者。电商发展方向两块:物流和采购。   

  水产养殖未来发展趋势

  净水渔业是以净化水环境为目的,通过人工放养适当的净水生物(鱼、螺、贝类)以改善水域的水生生物群落组成,修复和维持水域生物多样性的一种渔业生产方式,也是水产养殖未来发展的一个重要方向。

  水生植物分挺水植物、沉水植物、浮水植物,在实际应用中,水生植物能否发挥其最大的净化及应用潜力,关键在于植物种类的选择和植物群落的搭配。

  须根据不同植物的生长特点进行合理搭配,使水生植物的覆盖率始终维持在一个较高的水平。例如,菹草对水体和底泥中的氮、磷、锌、铜、砷等有较强的吸收、富集作用,当菹草保持覆盖度为50%时,生物量最大,净化效率也达到最大。在水生植物群落恢复后,须应用生态系统稳定化管理技术进行维护管理。水生植物死亡后,其分解腐败过程将严重影响水质,因此,必须进行收割管理。水生植物大量吸收水体中的氮、磷等营养物质,通过除草的方法可将河内的物质与能量有效输出。

  鱼类和其他许多水生生物都是天然水域中生物群落的重要组成部分,通过食物网络关系与物能流动,转化氮磷等营养性物质,是水体生物自净的基础。

  鲢鱼属中上层鱼,春、夏、秋三季,绝大多数时间在水域的中上层游动觅食,冬季则潜至深水越冬,属于典型的滤食性鱼类。鲢鱼终生以浮游生物为食,饵料及摄食有明显的季节性,春秋两季除浮游生物外,还大量吃腐屑类饵料;夏季水位越低,其摄食量越大;冬季越冬少吃、少动,适宜在肥水中放养,食欲与水温成正比。

  鳙鱼主要以大型浮游生物及水体中的腐殖质为食,因此在河里放养,可以摄食大量的有机肥培养的大型浮游植物、浮游动物及腐殖质。

  鲢鱼、鳙鱼对浮游生物的高强度摄食使浮游生物总生物量和蓝藻生物量明显下降。

  螺、贝类的食物来源广泛,包括藻类、无机物质、有机碎屑、摇蚊幼虫、水生植物及动物性食物等,其中以有机碎屑和藻类为主要食物。螺、贝类作为刮食者,在水生态系统中具有重要作用,可加速腐屑分解,调节泥水界面的物质交换,而且可以直接吸收溶解的营养物质,从而起到净化水质的作用。螺蛳、河蚌不仅能直接吸收水中的有机质,其分泌的黏液还是一种优良的絮凝剂。在中营养和富营养湖泊内,通过增加螺、贝类放养量,补充底栖动物资源数量,增加系统稳定性,促进物质循环,达到净化水质的目的。

  在该模式中,不养草鱼是为了保护水草,放养食碎屑性的鱼类和底栖动物是为了清洁底层积累的残渣,其中较关键的措施是增加放养小型肉食性鱼类,如塘鳢鱼、黄颡鱼等,这些小型肉食性鱼类可以捕食大量的小型野杂鱼,这样就增加了浮游动物的数量,降低了藻类生物量,达到恢复水质的作用。

  一个良好水体的微生物环境需要经历积累、成长、成熟的过程。在水质恶化的条件下,水体的微生物环境被打破,所以,要人为向水体投加微生态制剂,以尽快形成良好的微生物环境。可根据不同水体中各种污染物质和微生物的分布情况,有针对性的选择多种微生物配比搭配进行投放。常用的微生态制剂有光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、双歧杆菌、乳酸菌等。    

  水产养殖业的发展前景 

  诸国。我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一,养殖经验丰富,养殖技术普及。改革开放以来,我国渔业调整了发展重点,确立了以养为主的发展方针,水产养殖业获得了迅猛发展,产业布局发生了重大变化,已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。随着我国经济实力的上升,居民人均收入的增加,人们的消费习惯也在发生着转变,水产品因其公认的高蛋白,低脂肪等特点,被消费者广大的接受。目前水产养殖业已成为我国农业的重要组成部分和当前农村经济的主要增长点之一。 

  农林牧渔行业报告目前全球供人类消费的水产品数量巨大,但仅45%源自水产养殖,而全球人口数量众多,如果人均消费量维持不变的话,所需水产品将更多。由于传统捕捞渔业已达到最大产量水平,发展水产养殖是填补水产品供需缺口的唯一途径。中国作为人口大国,渔业资源更显得匮乏,因此发展水产养殖是我国水产业的必然趋势。 

  水产养殖业的发展 

  1、全世界适于发展水产养殖的非洲、拉美等热带和亚热带等地区尚有大片条件优越的水域尚未开发利用,而这些水域的生产力可高于其他地区。 

  2、养殖种类的迅速传播和交流,可促使养殖品种单一的地区提高产量。如适应性广的非鲫和对虾等已成为世界性的优良养殖品种,对提高产量作用很大。 

  3、先进的养殖技术和有关基础理论如遗传育种和遗传工程等的研究和应用,将极大地提高产量和增加养殖种类。 

  4、人工繁殖和阶段发育理论的应用可为养殖业稳定供应大量苗种。 

  5、对水生经济动植物生理、生态学的深入研究可为养殖对象提供具全价营养的配合饵料和最适生长环境;连同高密度流水养鱼、混养、综合养鱼等综合性先进技术的运用,将为养殖业的大幅度发展提供了巨大的可能性。 

  微生态制剂在水产养殖中的作用

  我国微生态制剂在水产养殖业中的应用始于20世纪80年代初,最早应用于水产养殖业的微生态制剂是光合细菌,主要用于调节水质,同时在光合细菌的培养扩增技术、干法和湿法保存技术及应用效果方面做了大量工作;其后,微生态制剂的研究和开发领域在水产养殖中广泛受到关注,到目前为止已有乳杆菌属、双歧杆菌属、弧菌属、假单孢菌属、芽孢杆菌属的众多种类及硝化细菌、光合细菌等应用于水产养殖业。

  1、作为饲料添加剂

  许多微生态制剂其菌体本身就含有大量的营养物质,并在其生长代谢过程中产生各种有机酸、合成多种维生素等营养物质。如PSB富含蛋白质,多种维生素、钙、磷和多种微量元素等,同时随着它们在动物消化道内的繁殖、代谢,可产生动物生长所必需的营养物质,如氨基酸、维生素等;产生生长素之类的生理活性物质,有助于食物的消化吸收;某些芽孢杆菌,可以产生较强活性的淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶等消化酶类,协助动物消化饵料;能有效提高干扰素和巨噬细胞的活I生,激发机体免疫功能,增强机体免疫力和抗病力。

  2、控制病原微生物

  具有拮抗特性的微生物制剂可以通过营养竞争、附着位点竞争或分泌抗生素、细菌素等毒素杀死或抑制病原微生物,为养殖动物营造好的生存环境。如乳酸菌可产生乳酸,抑制肠道中的腐败细菌的繁殖,减少肠道中毒素、尿素酶的含量并抑制腐败细菌产生胺、吲哚、硫化氢等致癌物质和其他毒性物质。

  3、改良水质

  水质恶化是影响水产养殖生物存活率和产量的主要障碍,养殖动物在生长过程中的代谢物、有机分解物及水中其它有害物质,对养殖动物有毒害作用。微生态制剂能发挥氧化、氨化、硝化、反硝化、解硫、硫化、固氮等作用,将动物的排泄物、残存饵料、浮游生物残体、化学药物等迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等,为单胞藻类生长繁殖提供营养,而单胞藻类的光合作用又为有机物的氧化分解及养殖生物的呼吸提供了溶解氧,构成一个良性的生态循环,维持和营造了优良水域环境。

  存在问题

  虽然我们无法改变人生,但可以改变人生观。虽然我们无法改变环境,但我们可以改变心境。

  虽然我们无法改变人生,但可以改变人生观。虽然我们无法改变环境,但我们可以改变心境。

  ①菌种筛选与搭配。目前用于水产养殖的微生态制剂大多借鉴陆生动物,应加强研究筛选出适合水产养殖水体和动物特点的菌株。从而开发出高效、专用微生态制剂。②施用技术和剂量。不同水域环境对菌种影响不同,处理效果也不同。为使益生菌发挥最大作用,有必要研究合适的施用技术和剂量。③产品针对性较差。目前市场上大多数微生态制剂作用含糊甚至夸大,应加强试验研究以证实。对于复合型微生态制剂,应加强菌种间相互作用、配伍和作用机理等的研究。

  ①菌种筛选与搭配。目前用于水产养殖的微生态制剂大多借鉴陆生动物,应加强研究筛选出适合水产养殖水体和动物特点的菌株。从而开发出高效、专用微生态制剂。②施用技术和剂量。不同水域环境对菌种影响不同,处理效果也不同。为使益生菌发挥最大作用,有必要研究合适的施用技术和剂量。③产品针对性较差。目前市场上大多数微生态制剂作用含糊甚至夸大,应加强试验研究以证实。对于复合型微生态制剂,应加强菌种间相互作用、配伍和作用机理等的研究。

  发展趋势

  向高效专一制剂发展,针对某种水产养殖动物、某个阶段、某些疾病研究专用制剂,使其作用更专一、效果更显著;研究更多促生长微生态制剂,开发利用肠道其他优势菌群。目前研究、开发的益生菌种类非常有限,尚待开发,研究更多既能促进动物生长又能净化水质的复合型微生态制剂;向工程菌进军,运用基因工程技术构建更易于生产、保存、定植、繁殖或具有特殊功能的工程菌制剂。从食品安全、人类健康和环境保护的角度来讲,使用微生态制剂符合可持续发展需要,是促进水产养殖发展的有效途径。因此,微生态制剂具有广阔的开发价值和应用前景。   

   以上都是关于产养殖未来发展趋势的介绍。

  

  水产养殖的就业方向?水产养殖未来发展趋势


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