嘉宝果种植前景如何?嘉宝果的种植技术

更新时间:2018/5/17 9:15:40  作者:佚名 文章来源:互联网 关注:
文章导读:嘉宝果,桃金娘科拟爱神木属,学名拟爱神木,嘉宝果的称呼来源于其英文名字Jaboticaba,因果实长在树干上形状似葡萄,又称为树葡萄。嘉宝果是常绿灌木,树高4-15米,原产地巴西,全日照植物,我国南方有少量栽培,实生苗要6年才开花结果,所以商业化种植生产周期很长。嘉宝果种苗种植周期较长,可以梯度种植。这样既可以学习种植经验和市场反馈,同时为未来成熟市场做充分前期准备。
    嘉宝果,桃金娘科拟爱神木属,学名拟爱神木,因果实长在树干上形状似葡萄,又称为树葡萄。嘉宝果是常绿灌木,树高4-15米,原产地巴西,全日照植物,我国南方有少量栽培,实生苗要6年才开花结果。嘉宝果种苗种植周期较长,可以梯度种植。这样既可以学习种植经验和市场反馈,同时为未来成熟市场做充分前期准备。现在就为大家介绍一下,嘉宝果种植前景如何?嘉宝果的种植技术。
 
 
    嘉宝果(巴西树葡萄)种植前景如何? 

  嘉宝果生长缓慢,实生苗木一般要播种后6-10年开始开花结果。生长的长周期决定了生产的长周期,按照传统经营模式,一株树木从小苗种植到成品苗,要经过几年甚至十几年,这种经营模式已经不能适应日益发展的社会需要。

  随着科学的进步及社会发展,都在提高产量和缩短生产周期上改变着原有的模式,不可否认,也对花卉生产提出了挑战,如何才能应对这种挑战,适应社会发展的需要,这是我们从业者必须探讨的话题。 种植者在种植时可根据具体情况采取合理的种植密度,做到既能避免太密,也不因太稀疏,地面裸露水分蒸发过大而造成土壤干旱和杂草从速丛生。

  同时也要通过确保一定的株数来保证单位面积的产值。种植太密,小苗几个月就郁闭了,由于通风、纳光不良,苗木容易发病,同时由于过密,种下的小苗不到1年就开始落叶、枯枝,严重影响苗木正常生长,造成单株价值低。种植太疏,单位面积株数太少,产值也低。因此,采用适当的种植密度十分重要。

  下面我将嘉宝果的种植密度分为三种模式供从业者参考:    

    1、短期模式:2500株/亩,以一周年为一周期; 

  2、长期模式:166株/亩,以种植六年后植株开花结果或更长时间为一周期; 

  3、以短养长模式:2500株/亩,种植后从第二年开始,每年出圃二分之一,以短养长。 

  下面我们就这三种经营模式进行探讨: 

  1、短期模式:2500株/亩。采用直径0.4m的美植袋密植一年龄小苗,按土地使用率百分之六十计,种植2500株/亩。第二年树冠交株郁闭时适时出圃。 

  2、长期模式:166株/亩。按照株行距2米X2米品字排列种植,种植166株/亩。(植株0.3米以外裸露的地面空间前期套种其它作物) 

  3、以短养长模式:2500株/亩。采用直径0.4m的美植袋密植一年龄小苗,按土地使用率百分之六十计,种植2500株/亩。第二年树冠交株接近郁闭时适时出圃二分之一,余下1250株适时扩袋换土种植于直径0.55米美植袋;第三年树冠交株接近郁闭时适时出圃二分之一,余下625株于高度1米以上时按品字排列下地种植;以后于树冠交株接近郁闭时适时间苗出圃二分之一,依此类推。

    嘉宝果的种植技术

  1、选地建园:嘉宝果在平地水田栽培应修好排灌沟,畦高30厘米,地下水位高要在100厘米以下,坡地栽培按等高线开垦成宽3~4米的梯田,梯田面反倾斜3~5度,种植品种选取树葡萄原生品种,栽培可穴栽或壕沟种植,规格根据苗或栽培模式而定,一般规格60×60厘米或80×80厘米。

  2、种植规格:嘉宝果种植规格有短期、长期和以短养长模式,短期模式的株行距为0.5×0.5米2666株/亩,一周年为一种植周期。长期模式的株行距为4×4米88株/亩,15年或更长时间为一周期。以短养长模式的株行距为1×0.5米1333株/亩,种植后从第二年开始每年间苗出圃二分之一。

  3、抹芽定梢:嘉宝果萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽,形成新梢后往两边铁丝引缚,按15~20厘米间距定梢并及时喷施促花王3号,可有效控梢狂长,促多抽花枝,促花芽分化。可有效均衡大小花穗,省去疏花疏果之烦。

  4、肥水管理:嘉宝果种植要重视有机肥的使用,提倡有机肥、微生物肥与化肥配合使用,氮、磷、钾施肥比例为1:2:1。推广植物营养诊断和配方施肥,可穴施或沟施,用水溶性肥料或长效性肥料,有机肥、微生物肥与化肥少量多次配合使用。嘉宝果属喜湿物种,要保持土壤湿润,但忌积水。

  5、修剪整枝:嘉宝果生长缓慢,平时无须强剪,但为控制株高及盆栽树型,宜适时修剪顶端生长旺盛的枝条,通常栽培上建议修剪低处及内部细短枝条,以塑造通风且枝干优美的树型,秋冬季可修剪密生或徒长枝条。

  6、病虫防治:嘉宝果在国内栽培发生的病虫害少,管理上甚少使用农药,是极为好栽植树种。惟在结果期间容易受鸟害,若有毒蛾类幼虫危害叶片,可施用植物保护手册推荐用药防治。另外蚜虫、果蝇、介壳虫及甲虫类都有发生的纪录,栽培时应一并注意这些病虫害。  

  嘉宝果生长习性

  嘉宝果适宜于中至高雨量的较凉爽热带和亚热带气候生长,大部分品种能耐-2.8℃低温,而有些品种能耐-4.4℃低温。

  属阳生树种,需要全日照或耐少许荫蔽,要求湿润的土壤,但忌积水,能耐短期干旱。对土壤的适应性强,但以土层深厚、肥沃、排水良好的微酸性(pH5.5~6.5)砂质壤土最佳,在石灰质土壤上生长差,不耐盐碱。  

  嘉宝果繁殖方法

  1、播种繁殖:嘉宝果每果有种子1至4粒,呈不规则棱型,为多胚性。新鲜种子发芽较佳,一般将果皮压破后挤出种子,待1~2日后果肉酸化腐烂,再以清水洗除果肉,即可播种。果实采收后贮藏于塑料袋,于5~8℃下冷藏,欲播种时再取出种子洗净后播种,冷藏可维持1~2个月,仍有一定的发芽率。播种20~40天后发芽,气温低时发芽较慢。

  2、嫁接繁殖:多数嘉宝果品种的实生苗木需6~10年方能开始结果,利用嫁接法可提早结果,嫁接后约3年可结果,选用二年生苗木作为砧木,由结果母树剪取一年生枝条为接穗,于秋冬季切接或靠接成活率较高,3~4月以后接活率较差,夏季嫁接不易成功。

  3、扦插繁殖:嘉宝果不易扦插存活,国内研究其为一典型难发根物种,可于每年五月份以半硬枝插(2节4片叶),速浸NAA2000ppm,以泥炭土为生根介质,发根率可达九成。而国外研究则是以10公分长插穗,带3~4对成熟叶,于砂混合泥炭土(比例1:1)的介质中扦插为佳,插穗基部纵切4条加IBA1000ppm处理可促进发根。

    嘉宝果主要价值

  嘉宝果的特有性状适合作为盆景及庭园用树,终年常绿,生长缓慢,树形优美,又不会寄生介壳虫、蚜虫。果实既可食用,亦可供人观赏,应用在阳台盆植、庭园景观或盆栽玩赏都极为合适。果实可鲜食,亦可加工为水果酒、果汁、冰淇淋及糕饼馅料等。惟鲜果容易失水,存放于一般室温下2-3天即会发酵,不耐贮放,大大限制了其鲜果市场的拓展,因此虽然嘉宝果果皮坚硬,但在采收过程中应注意避免碰撞及造成伤口,以免果实损伤、失水或感染病菌而加速腐烂。

  国外研究出于果表涂布果腊或包塑料膜置于低温环境下,可延长嘉宝果果实的贮藏寿命,本场初步的试验结果为将采后的果实散除田间热后,尽速放入聚乙烯塑料袋内,于低温下可减少失水及发酵作用,延长贮藏寿命为2周,显示改进包装材料与适当的贮藏温度可有效延长嘉宝果的鲜果寿命,若能将此采后处理法纳入生产体系中,相信嘉宝果应能更加普及于台湾的水果市场中。

  嘉宝果每百克果实可食用部分含热量45.7Ka。水87.1g, 蛋白质0.1lg, 脂肪0.01g,碳水化合物12.58g, 纤维0.08g, 灰分0.20g,钙6.3mg,磷9.2mg, 铁0.49rag,硫胺素0.2mg,维生素Bz 0.02rag, 烟酸0.21rrg, 维生素C 22.7mg,色氨酸lmg,赖氨酸7mg。

  高营养成份、珍贵、稀有、其果肉透明、柔软多汁、风味特殊、气味芬芳、果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、**酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高营养成份。新鲜水果除了可以生吃以外,还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳嘉宝果酒——经常食用有利于预防心血管疾病,增强抵抗力,尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。

  成熟果其果肉呈多汁半透明,全熟时甘甜无比,口味特殊  成熟果其果肉透明、柔软多汁,风味特殊、气味芬芳,甜度平均可达13至18度,香甜可口,口感独特,味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味,食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。

    树葡萄或者说嘉宝果,现在市场上的知名度很低,短期内(三到五年)还看不到任何经济效益。总的来说,这是一种适合南方庭院种植,现采鲜吃的水果品种,若想产业化种植产生收益,还要看中长期还要看市场的变化。

  

  嘉宝果种植前景如何?嘉宝果的种植技术


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