饲料因素容易引起哪些疾病?

文章导读:动物机体bai生命所需要的各种营养du成分主要来源于饲料和饮水,经zhi过机体的新陈代谢过程,dao将饲料中的营养物质转变为机体的生命成分、动物产品或为机体的各种活动提供能
动物机体bai生命所需要的各种营养du成分主要来源于饲料和饮水,经zhi过机体的新陈代谢过程,dao将饲料中的营养物质转变为机体的生命成分、动物产品或为机体的各种活动提供能量。如组成动物体的蛋白质、脂肪、水分、糖分、矿物质、维生素,无一不是来源于饲料和饮水。

当饲料中的营养成分缺乏或配比不当时,即可引起动物机体发育不良、生产性能下降或发病,甚至死亡。

如当饲料蛋白质不足时,则消化机能紊乱,幼龄动物生长发育受阻,易患贫血症及其他疾病,影响繁殖,生产性能下降;而蛋白质过量时,饲粮中蛋白质供给量超过动物的需要,不仅造成浪费,而且多余的氨基酸在肝脏中脱氨,形成尿素由肾随尿排出体外,增加肝、肾负担,严重时引起肝、肾的病患,夏季还会加剧热应激。

饲料中的碳水化合物主要提供机体的糖分(能量)来源,还可以转化成糖原和脂肪作为能量贮备。

饲料中的脂肪作为机体的能量来源,其在体内氧化产生的能量为同重量碳水化合物的2.25倍。一些脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K及胡萝卜素,在动物体内必须溶于脂肪后,才能被消化吸收和利用。脂肪可为动物提供三种必需脂肪酸,即亚油酸、亚麻酸和花生油酸,它们对动物,尤其是幼龄动物具有重要作用;缺乏时,幼龄动物生长停滞,甚至死亡。

当饲料中的矿物质缺乏或过量时,其危害表现在如下几方面:

(1)钙和磷

钙磷缺乏症的表现:食欲不振与生产力下降,异嗜癖,幼年动物患佝偻症,成年动物患软骨症。

钙磷过量的危害:禽供钙量超过需要量的50%时,就会产生不良后果;使血钙降低,易产生跛行或长骨骨折。

(2)钾、钠、镁

钾参与蛋白质和糖的代谢,可促进神经和肌肉兴奋性。钾过量影响钠、镁的吸收,引起缺镁痉挛症。

钠和氯的主要作用是维持细胞外液渗透压和调节酸碱平衡。食盐过多、饮水量少,会引起动物中毒。

镁过量可使动物中毒。主要表现嗜睡,运动失调,拉稀,采食量下降,生产力降低,严重时死亡。鸡日粮含镁高于1%时,鸡表现生长缓慢,产蛋率下降,蛋壳变薄。

(3)硫

硫的缺乏通常是动物缺乏蛋白质时才会发生。动物缺硫表现消瘦,角、蹄、爪、毛、羽生长缓慢。

(4)铁、铜、锰



干物质中含铁量达1000毫克/千克时,导致慢性中毒,消化机能紊乱,引起腹泻,增重缓慢,重者导致死亡。



缺铜时,影响动物正常的造血功能,当血铜低于0.2微克/毫升时可引起贫血,缩短红细胞的寿命,降低铁的吸收率与利用率;缺铜时血管弹性硬蛋白合成受阻,弹性降低,从而导致动物血管破裂死亡;缺铜时长骨外层很薄,骨畸形或骨折。

每千克饲料干物质含铜量,雏鸡达300毫克,会引起中毒。过量铜在肝脏蓄积到一定水平时,就会释放进入血液,使红细胞溶解,动物出现血尿和黄疸症状,组织坏死,甚至死亡。



生长鸡患滑腱症,腿骨粗短,胫骨与跖骨接头肿胀,后腿腱从踝状突滑出,鸡不能站立,难以觅食和饮水,严重时死亡;缺锰母鸡产的蛋孵化时,鸡胚软骨退化,死胎多。

当饲料中维生素类缺乏或过量时,其危害表现在如下几个方面:

(1)维生素D

过量的危害:鸡每千克饲粮中含4×105国际单位维生素D,会使早期骨骼钙化加速,造成骨质疏松,血钙过高,致使动脉管壁、心脏、肾小管等软组织钙化。

(2)维生素E

雏鸡缺少维生素E时,患脑软化症。小脑出血或水肿,运动失调,伏地不起甚至麻痹,死亡率高。

(3)维生素K

维生素K主要参与凝血活动。缺乏维生素K凝血时间延长,维生素K缺乏症主要发生于禽类。雏鸡缺乏时皮下和肌肉间隙呈现出血现象,断喙或受伤时流血不止。

(4)维生素B

B族维生素主要缺乏症:维生素B1(硫胺素)缺乏,雏鸡“多发性神经炎”,头部后仰,神经变性和麻痹。维生素B2缺乏,幼龄动物食欲减退,生长停滞,被毛粗乱,眼角分泌物增多。雏鸡多发性神经炎,鸡蜷爪麻痹症。

  饲料因素容易引起哪些疾病?


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